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自己チューの進行形日記でshow。

スモモの収穫始まる。

2008年06月17日 | 農業は、スゴイ!

2008615

【上の写真は大石早生の収穫適期果実。梅ではありません。】

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大石早生の収穫が始まった。スモモの早生品種である。
我が家のような零細農家でも猫の手も借りたい程である。

何故なら、この一週間が勝負だからダ。

スモモは、中国を原産とするバラ科サクラ属の落葉小高木。
果実はモモのそれに比べ酸味が強いため
この名が使われている。漢字では「李」とも書かれる。

英語ではプルーン prune、プラム plum などと呼ばれる。

100_2110_2花期は初春。
真っ白な花が見事である。

花の期間も短い。桜の花見よりも
見ごたえがあるが、

花粉アレルギーの方は要注意。

収穫期は品種により異なり6月中旬から8月上旬。
代表的な品種としては大石早生、ソルダム、
サンタローザ、メスレー、太陽など。

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昨年は天候不良のため全国的に不作。でも
どういう訳か我が家は豊作。少し稼がせてもらった。

今年はどの家でも豊作らしい。ところが
我が家は不作。でも、奥さんは小玉果を徹底的に摘果。
「今年の収穫量は極端に少ない」と奥さんが呟く。
一昨日の新聞紙面には下記のように掲載されていた。

田辺市内で、スモモの主力「大石早生」の
出荷がピークを迎えた。同市中三栖の農業、
Mさん宅では家族ら7人が集まり午前5時から収穫を始めた。
大石早生の収穫は来週いっぱいでほぼわ終わり
24日頃からはサンタローザやソルダムの出荷が始まる。

そう、紀南はもう収穫最盛期なのだ。
その点、紀北は収穫が今頃からだ。

収穫時期が遅い分、また豊作年であることから
不作の我が家は今年もまた、貧乏が続きそうだ。

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20086152_2収穫はまず、熟しかけて
きたのを手で、もぎ取る。

低く木を剪定しても
脚立が必要。

慎重にしないと怪我をする。

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2008_002果実はトリビクと呼ばれるものに
収穫する。

トリビクを肩にかけて採るから
首から肩にかけて凝ってくる。

次に出荷できる果実と
できない果実に選別する。

《商品にならない果実も当然たくさん出てくる。》 

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20080615_002コンテナに入れて積んでいく。
個人出荷ではないので
協同選果場へ運ぶ準備だ。

選果場では、いわゆる選果をし
パックに詰めて
段ボールの箱に入れて
都会の市場へ運ぶ。

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Gazou20243店頭に並ぶ頃には
美味しい果実になる。

デパートで値札を見ると
目が飛び出そうな値段だが

生産者の手取り金額は
それの何十分の一しかない。

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2008_004貧乏農家はやっぱり貧乏のまま。

《収穫量、昨年の半分も無い模様。》

でも、年に何日も農業に
従事していない私。

偉そうなことは言えない。

《一日で体がガタガタです。》奥さんに感謝するのみ。

農業は、やっぱり凄いのであります。

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2008_007

【出荷はパック詰め。出荷時はこれくらいの色づきが最高だ。】


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4 コメント

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まっちゃん、ほんとに適正価格ってなんやろね? (しゅう)
2008-06-18 09:21:25
この生産性の低い農業とゆう仕事。

一生懸命やってもそれに見合うものが無い。
いやいや、それだけじゃないったことも重々承知の上ですよ。

労働に対して、適切にそれに値する報酬が与えられればそれでいいだけの話なんですがねえ。

まあ、いつの世も不平等が当たり前でしょうかね?
返信する
ほんのりと赤くなってきました。とても綺麗です。 (kazuyoo60)
2008-06-18 10:30:03
傷がつかないように丁寧に丁寧にですよね。重いですし脚立もでしたら、重労働です。
ほんとに目が飛び出る値段なのにですよね。美味しいのを作ってくださるおかげで、消費者はみんな喜んでおられますよ。
我が家の僅かな李は来月中旬以降です。
返信する
[E:spade]しゅう様へ (しゅう様へ)
2008-06-18 21:56:40
しゅうちゃん、本記事へもコメントおおきにです。

豊作を願い、豊作貧乏になり
不作で高値かと言うと、豊作年より安値だったり。

人件費を零として考えても、農薬や肥料代も
回収できない、、、。
作れば作るほど損をする。
 
学生アルバイトでも、売り上げに関係なく
時給○○○円のご時世に
この職業だけで食べていくのは絶対不可能です。

良い所は、自然と向かい合える事ぐらいですね。
でも、それは生きていく上で最も大切なことですが、、、。

ご訪問、また適切なコメントおおきにです。[E:eye][E:ear]
返信する
[E:diamond]kazuyoo60様へ (kazuyoo60様へ)
2008-06-18 22:08:21
kazuyoo60様、本記事へもコメントありがとう
ございます。
スモモに限らず、収穫時に脚立から落ちて
骨折して入院する人が最近多いんです。
いそいでいるせいもありますが、就農者の
高齢化も一因です。
実は、我が奥さんも昨日、脚立から落ちました。
でも、骨折せず一安心。奥さんに倒れられると
我が家の農業はたちまち、ストップ。
そして我が庭の花達も枯れてしまいます。
平凡な毎日。健康な毎日が最上級の幸せですね。
ご訪問、ありがとうございました。[E:eye][E:ear]
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