malのあっちこっちブログ

山・旅・料理。。。

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今日の一品・・・

2013-03-09 22:14:31 | グルメ
          少し前になりますが、、、

          相方がこし餡を持ち込んできました。

          だからって、アタシは自分ぢゃあ食べない、し、作れない。

          相方が居る時だけ、お汁粉なんかになって出てくる。

          そんなある日、これも在庫のタピオカを使った汁粉のデザート風なものが出てきた。


                

                漉し餡をすこしゆるめに溶いてタピオカとココナッツミルク

                これって、ベトナムとかカンボジアで出てくるデザートぢゃない?