この週末は雨降りとの予報を聞き、天気の良い今日はニンニクの収穫に出かけてきた。
月曜日から中３日明けただけだが､ずいぶんと変化が感じられる。特に、雑草の成長が
目につく。
高菜の塔立ち（花芽の成長）やゴボウの巨大化（塔立ち）が凄い。まず、高菜は撤去し、
ゴボウも１ｍの高さで花芽をカットした。
さて、ニンニクの掘出しだが、今日はスペインニンニクを掘出す予定でやってきた。
既に、２ＷＫ前から芽が出ているので、もう取り入れてもよいと考えていた。六片ニンニク
などは、ようやく芽が出始めたところだ。
掘出してみるとこのニンニクは球が歪で、割れたような歪な片鱗となっている。割って
乾かして使うには支障がないので、気楽に掘出すことができる。球形の六片ニンニクは
乾燥で失敗しやすく、腐らせてしまうことが多いので、細心の注意が必要だ。今日はスペ
インニンニクを約３０球ほど収穫した。少し乾かして、使う予定だ。
次いで、先に掘出している、玉ねぎ掘り第２弾を行った。これまでに極早生の玉ネギを
掘りつくしている。今日は中晩生の玉ネぎを約３０球ほど掘り、次いでサラダ用の赤玉ネギ
を試し掘してみた。どちらもまずまずの出来栄えで安心した。ここ１０日位のうちに（梅雨
入り前には）全て収穫したい。
その他、夏野菜として育苗中の野菜の手入れを行い、成長を促がすこととした。トマト、
ナス、キュウリ、スイカを点検し、脇芽欠き、摘芯、摘果、誘引、ネット張り、等を行い
植替えをした苗には水やりをしっかり行った。
