新発田松塚港のヒラメ

＜夕食のメニュー＞
ヒラメの刺身
解凍赤ガレイの塩焼き
カブ・タケノコの中華風炒め
トマトと十全ナスの漬物

☆スーパーで、となりの市のヒラメがあった。
へぇ～、はじめてですよ、この港。どのへんにあるんだろう。
新鮮に決まってるよね、ほんと、コリコリした食感がうれしい、おいしい
☆産直市場で大きなカブを買っていた、柔らかくて漬物にするとおいしかった。
炒めてもおいしかろう、
でも甘いものがたりないな、と中華クックと生協甘酢餡を使う。
成功～。