ぐうぐう食日記

ひるねてぐうぐう
おなかもぐうぐう
さてさて、なにをたべよっかな

ハチメ不人気で

2013年05月13日 | Weblog
 <朝ごはんの献立>
ウインナーの卵とじ
 玉ねぎ、かいわれ
白菜のごま味噌和え
ハチメとネギと豆腐のすまし汁

昨晩のハチメ(佐渡産)は活きがよかったのですが、
鯛やヒラメに比べると身が硬い。それで、歯の悪い人は
食べられない。(ほどよい脂もあってコリコリと美味でしたよ)
そこで、残ったものでお汁に。
これは 柔らかで、みんな食べられました

日差しが入りこむ部屋は32度。暖かを通り過ぎて暑かったです。
半袖でで遊んでいる子供たちを見かけます。

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