秋葉原のマーチエキュート神田万世橋にオープンした
木内酒造の「常陸野ブルーイング・ラボ」。
お店の中には、オリジナルのビールを作るための
小さなブルワリーがあります（ピッカピカ！）。
キャッシュオンで、那珂市から直送された様々なネストビールが味わます。
今後は、ブルワリーで作った限定ビールも出していくそう。
茨城の食材を使った料理は、日立市出身の杉江シェフの考案。
お皿に盛られる前は、なんと瓶詰めになっています！
ホップなどをビールに入れて、味を変えることも可能。
美味しくて・・・、楽しい場所です。
