フルサトをつくる

「フルサトをつくる

買えれば食うに困らない場所を持つ暮らし方」

　　　

21世紀における、多拠点居住のススメです。

東京と熊野を行き来する若者2人による共著。

　　

住む場所のつくり方、つながりの作り方、

仕事や文化のつくり方、楽しみのつくり方。

　　

都会と田舎を往復する暮らしで得られたものについて考察。

頑張らなくいために・・・、頑張ってます！

    　　

ナリワイをつくる • 「フルサトをつくる」はじめに　を公開します。

http://nariwaibook.tumblr.com/post/86372355682

  

『フルサトをつくる』目次と「はじめに」を公開します - phaの日記

http://pha.hateblo.jp/entry/2014/04/27/224041

 　

　　

名取亭

水戸市泉町にある「名取亭」

楽しみにしていた忘年会です！

　　

　　

お魚は那珂湊のものなど、食材は地元中心、

手をかけたお料理がいただけます。

　　　

　　

鯛の塩焼きは、ほんのり塩味で、ふっくら。

リンゴの果肉も使ったグラタンも美味でした。