先日読んだ本「銀座ミツバチ物語」に
感銘を受けたこともあり・・・、
「銀座ミツバチプロジェクト」の
現場を見学させていただきました。
紙パルプ会館の屋上に
ミツバチの巣箱が設置されています。
国旗がついているの箱が西洋ミツバチで
縦長の箱が日本ミツバチの巣箱だそうです。
ミツバチは冬の間は巣箱から出ないで
中で羽を震わせて体温を保っているそう。
（健気です・・・。）
銀座ミツバチプロジェクト
松屋銀座の
ハチミツ専門店
「ラベイユ」で
販売している
『銀座のはちみつ』
“蜂蜜”として
販売しているのは
ここだけだそうで、
後はほとんどがコラボ商品。
銀座ミツバチプロジェクト コラボレーション
（美味しそうです！！）
