クラフトビール好きの次女と一緒に大洗の「Beach Culture Brewing」へ。
ボートハウスはヘイジーIPA。苦味が少なくスイスイ飲めちゃいます。
干し芋レモン（セゾン）という、この地域ならではの変わり種も。
大洗の新しいスポット「波と月」のフライヤーも置いてありました！
クラフトビール好きの次女と一緒に大洗の「Beach Culture Brewing」へ。
ボートハウスはヘイジーIPA。苦味が少なくスイスイ飲めちゃいます。
干し芋レモン（セゾン）という、この地域ならではの変わり種も。
大洗の新しいスポット「波と月」のフライヤーも置いてありました！
茨城町にある民家をリノベーションした「カフェグリーン」。観葉植物や本棚もあってゆっくり寛げる雰囲気です。
ランチはアジアン風で、この日は素麺。庭のキバナコスモスが元気でした！
カフェグリーン
大洗町に新しくオープンした「Ume Sonare oarai（ウメソナーレ）」へ。梅干し専門店「吉田屋」がプロデュース、梅にまつわる体験ができるエリア・梅林エリア・飲食エリアから構成されています。
隣接している工場の見学ができる他、梅酒や梅シロップをカスタマイズして作る体験ができます。
飲食エリアはキッチンカーが出店。さつまいものモンブランを梅の酸味でサッパリといただきました！
猛暑日。東海村村松にある「歴史と未来の交流館」に併設されている『KUROMATSU COFFEE』へ。
サンドイッチなど軽食も充実していて、食事にも使えるのが良いです。芝生の木陰はやや涼しかったです。。。
KUROMATSU COFFEE
夏の扉
2023-07-10 | 県央
大洗にあるカフェ「夏の扉」へ。目の前には海が広がるロケーション。"健康と癒し"をテーマにしています。
冷房の効いた空間で、レモンケーキやプリンといった手作りスイーツをいただきました。
涼を求めて、大洗アクアワールドへ。みんな同じことを考えているようで、館内は激混みでした。
水戸駅南の中華料理「炎神」でランチ。東ヶ﨑ファーム（小美玉市）の美野里のニラを使った"こってり豚肉ニラ玉麺"をいただきました！
ちなみに炎神の店頭には"冷凍自動販売機"が設置されていました。餃子や焼売はもちろん、麻婆豆腐や坦々麺も買えるとは驚きです！
水戸駅南で営業していた「Casual Dining Ebi」が、JR東海駅前の東海イオン1Fで再開しました。
ランチタイムのメニューなどが充実して、合わせてワインなども楽しめる感じです。
隣接するスペースには民営の図書館「amis文庫」。お金を払って自分の本棚に本を置くという仕組みです。
まちづくりに関係する方々の本棚もあり、戦略の方向性が見えます。
こちらは、東海村村松に最近オープンした「フードスクエアカスミ東海中央店」。品揃えはつくばの"ブランデ"のような高級志向です。
フードスクエアカスミ東海中央店
東海村のシェアキッチン「KAKUREGA」にて、月曜日と火曜日のみオープンするカレー屋「カレーと百姓」へ。
まず出てきたのは、栗原農園（常陸太田市）の野菜を使ったサラダ。店名のとおり、店主はこちらの農園でも働いているとのこと。
栗原農園
須崎農園（東海村）の野菜を使ったベジカレープレート！カレーの名店"エリックサウス"にいたことがあるそうで、納得のお味でした。
涸沼のしじみ漁を見学。海水と淡水が混じる汽水湖である涸沼のしじみは「ひぬまやまとしじみ」としてブランド化されています。機械を使わない「手掻き操業」による漁獲でキズが少なく日持ちがするとのことです。
しじみの直売をしている「ハッピークラム」。都内のスーパーなどにも卸しているそう。クラムは貝。ハッピークラムの日本語訳は「楽しいかい？」だそうです（笑）！
茨城町にオープンした四川料理「CHINESE DINING 瑞（みずき）」にて、ランチ。
自慢は麻婆豆腐と坦々麺ということで、鶏絲坦々麺をいただきました！辛さ控えめで食べやすいです。プチデザートも付いています。
お店の隣は「魚久」という魚屋さんです。夕飯に秋刀魚を購入しました。
