へんな洋食屋より発信!

横浜市南区にある洋食屋から旬な話題を発信します。

へんな洋食屋

2005-10-21 08:35:43 | Weblog
インチキ・マジック・マヤカシ等、お金・製法・量で沢山のゴマカシが溢れ自らの眼が頼りの時代です。オイラは、家内と娘の三人で営業しています、家内と娘の前でズルをして家庭内の信頼を壊してまで商売ー金儲けをしたくありません。昨夜のお客さんの言葉「家族営業のお店は、あらゆる面で信頼できる」と、言われて思う。信用とは(信じて用いる)、信頼とは(信じて頼る)です。どちらが大切ですか?信頼関係なんて容易くいいますが、家族以外で築くのは相当大変です。築きたい!時間の掛るのは承知です。 classico-nova-k@docomo.ne.jp