中華そば田家ふくふく＠ふじみ野市 穴子そばは早々、津軽煮干も完売！ならば、まぜそば750円を！！

にほんブログ村応援のクリック、宜しくお願いします

麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは地元ふじみ野市の麺屋さん、中華そば田家ふくふくさんです(^。^)y-.。o○

場所：〒356-0004　埼玉県ふじみ野市上福岡1‐12‐1　１F　電話番号：049‐293-6933　　営業時間：11：00～22：00

定休日：主に水曜日（店内とSNSで告知有り）　席数：14席　喫煙：ディナータイムは喫煙可能　　駐車場：無（隣にCPあり5台分）

アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩3分　ベビーカーでの入店OK　開店日：2015年4月4日

備考：情勢一人でも入店しやすいカフェ空間、厳選素材を使用した無化調スープ、安全安心をモットーにお客様へ提供してます

オフィシャルサイト　　フェイスブック　　ツイッター

2016年12月4日（日曜日）16時27分訪問。先客さん2名、後客さん2名と言う店内の麺バー構成の夕暮れ時

久し振りの日曜休みにも拘らず、麺活がこんな時間に・・・($・・)/~~~

前日は麺食のみだったので、この日は先ず喉を潤しておきましょう

何時もの様に濃いめの檸檬サワー、店長自ら創って貰いました（*^_^*）

残念ながら表題の様にW限定

穴子そばは早々に完売、津軽煮干そばも完売で、レギュラーメニューからまぜそば750円を頼みます

低温調理の鶏と豚の叉焼ニ種が二枚づつ

穂先めんまは筆者好みにカットして貰ってます、真中に鎮座する濃厚奥久慈玉子は全卵乗せ、追い飯を頼む御仁には汁沢で丁度良い

麺は紐川饂飩風の平打ちのもちもち麺

丸富さんのもちもち麺は、昨今のパッツン系の細麺に慣れた筆者に於いても嗜好のど真ん中の麺で好きですね

汁沢のまぜそばなので、混ぜてもお箸に纏わりつく様な事は無いので、至って食べ易い代物

限定には振られましたが、どれをとっても美味しく戴けるメニュー群

どうも御馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

中華そば田家 ふくふく

埼玉県ふじみ野市上福岡1-12-1 1F

中華そば田家 ふくふくのレビューを見る