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麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは本格的ラーメン200円のお店、中華料理・丸鶴さんです(^。^)y-.。o○
場所:埼玉県川越市藤間878 電話番号:049‐245-3932 営業時間:11:30~15:00 17:00~22:00 定休日:火曜日
座席数:カウンターのみ8席 喫煙:可 最寄駅:東武東上線「上福岡駅」徒歩6分 駐車場:有り 店の前に1台分 TV取材の模様
2016年12月10日(土曜日)18時01分訪問。先客さん無、後客さん3名
さて、移転先の一つの候補、筆者が仕入れた情報をおじちゃんに報告・・・自分的にはこの物件が一番いい様に思っていたのですが
キャパ的にこの店と類似してるのでお薦めだったのですがね~、候補が一つ消えちゃったね・・と、おじちゃん( ..)φメモメモ
さて、先ずはつまみの焼き餃子を氷を頼んでキープの酔神を頂きます
今日もサービスに里芋が運ばれて来ました、上の味噌は自家製です
直ぐに自家特製焼きぎょうざ280円も
すると酔神の上に位置する芋焼酎の呑神・匠(どんしん・たくみ)メーカーから送ってきたと。
酔神の倍の値段位に為るそうだけど、次にお店が決まったら選択肢が増えるのは賛成なので注文したいですね
さらっと呑める酔神よりも芋の香りと癖が有りますね
此方の方が芋焼酎ファンには受けそうですが
さて〆は久し振りに湯麺500円を注文です
此方お麺は自家製麺の様なもちもちの縮れ麺、今日は幾分滑らかな様な・・と言ったら、製麺所へはもうちょっとストレスを与えた麺を注文してるとか
此方の製麺所は、今は自家製麺に成っている川越で麺匠清兵衛を初め四店舗展開背いる小林氏もオープン当初は頼んでいた新河岸の渡辺氏麺製
矢張り旨い訳だ
移転は5月近くになりそうですが、暮れまでには指針が見えればいいね
どうも御馳走様でした
また伺いますね(^_-)-☆