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毎月第三日曜は縁側カフェの日。
南瓜はゴロゴロ、柿はたわわに実り、重たそうな枝々。
秋の実りをどのようにいかそうかとイロイロ考え、真夜中に試作。
柿のタルトを焼いてみました。
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大好きな食器屋さん”まいまいや”では、秋色の器と出会い、
”秋のプリン”を焼いてみようかしらと…。
クルミや栗、しいの実も家中にコロリコロリと転がり、
作ってみたいものは次から次へと浮かんできます。
月に一度ではありますが、細々とこぢんまりと
カフェを続けていきたいと改めて思っています。
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山奥のわさび農家の縁側カフェ。
どうぞよろしくお願いいたします。
母ちゃん
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