大阪のミナミに黒門市場という所がおますんや。
普段はプロの料理人や割烹の板場さんが常連客。
ミナミの高級な料理店などの魚は必ず黒門市場
鉄ちゃん爺やも、昔からそのように聞いてました。
東京のアメ横と同様で年末には一般客も訪れるが
5~6年前までは、ごく静かな市場だったはず。
それだけに新鮮な魚介類なら大阪一でっしゃろな。
その黒門市場がインバウンドで何故か人気が沸騰中!!
(大阪市の マンホールの蓋)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/bc/edf31e58cb35712254f18f0c40331bbf.jpg)
昨年中に大阪府を訪れた外国人は1111万人だとか。
500万人前後から一気に倍増したとの情報でっせ。
経済効果も1.4兆円を軽くオーバーしているとの話。
一時の爆買いから観光客に変化が見られるんだって。
地盤沈下がささやかれた大阪がインバウンドで急上昇!!
喜んでいいのか、騒がしくて不満なのかは不明でっけど。
(黒門市場 入口)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/eb/b150cb7e5135cdd9536f599f1e6333ad.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/51/bb91b0b001a052971364fb567802a76e.jpg)
江戸時代の文政年間から鮮魚の売買が始まったとか。
圓明寺というお寺が近くにあって山門が黒塗りだった。
当初は圓明寺市場と呼ばれていたのが、何時の間にか
黒門市場と呼ばれようになったのは、明治の後半から。
1902年(明治35年)黒門市場が始まったとの説も?
圓明寺は明治45年のミナミの大火で焼失してしまい
現在は黒門市場の名前だけが残っているんだって。
大阪人でも黒門市場のルーツを知らない方が大半かも。
(黒門市場の 風景)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/23/f967bfd258a4fa8edcbd98921f80e614.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/79/c1aa86a26917ef677dde58d038c7b9a0.jpg)
外国人が黒門市場の名前を知って押し掛けるようになり
魚介類を食べさせる店や屋台が急激に増えた感じですわ。
黒門市場と言えば「ふぐ」が有名なんでっせ。
流石に「ふぐ」は一匹が7千円~1万円前後はしまぁ。
外国人は見るだけで買う人は殆どおりまへかな。
並んでるのは天然物で下関港の「とらふぐ」でおます。
(黒門市場の ふぐ)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/29/74743d034ad45a82111671d0981c7884.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/b7/ae02eb8936cc010c27847befb1af5367.jpg)
お金持ちの中国人が「ふぐのコース」を食べれば
1人前で2万円前後はすると思いまんねん。
中国人の口には合うのかどうかは知りまへんけど。
刺身である「てっさ」 ふぐの白子で「酢の物」
ふぐ鍋の「てっちり」がメインの料理でっかな。
最後は「ふぐ雑炊」で閉めるというのがコース。
高級な店ではコースで「ふぐ」を1匹使いまんねんで。
鉄ちゃん爺やも現役時代に何度か食べた事おますけど
引退してから約20年近く、ご無沙汰なんですわ。
何せ「ふぐ」の売り上げの50%は大阪府だとの話。
大阪では「ふぐ」を食べたいと言う人が多いようでんな。
(高級な ふぐ料理店 太政=ふとまさ)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/ec/73a3a4d16e1bc9b9280af7b78bbf6e03.jpg)
ここが東京からお越しになった、お偉さんを接待して
3人で飲み代を含めて6万円ぐらい請求されたはず?
バブル全盛時代で平成がスタートした頃でしたかな。
大阪人の鉄ちゃん爺やでも天然の「ふぐ」を食べたのは
記憶では2~3度ぐらいしか、ないと思いますんや。
(黒門市場で 自撮り)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/b1/d9c9c2c04955b4fee20aa27a6225e3b0.jpg)
(黒門市場の賑わい)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/06/c380eeddfea92b2446474dc7bc1c2c05.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/f0/7e5023efb1d65d5e55941a0c7c7dd081.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/26/b4ba81b2101684c24500a1817e3441d6.jpg)
日本語が聞こえまへん、中国語が大半のようですわ。
韓国人は高価な魚なので見るだけで素通りかも。
こんな賑わいは大晦日の12月31日だけだったはず。
時代が変わって、大変な変わりようにビックリ!!
立ち食いの店や屋台も中国語しか聞こえてきまへんで。
たこ焼きを食べながら黒門市場を歩くなんてことは
昔は見られなかったはず、変な風景だと感じましたわ。
(黒門市場の 賑わい)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/23/336747335fb5e79d3aa050e49f436485.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/69/4d3bb2294fcbaf2c755c0fbadcb0a00c.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/83/dc5d85961d4b718fdaad8671e4f3fd4e.jpg)
昔は昼間なら料理人さんがチラホラ通るだけでした。
インバウンドの凄まじさを見せつけられましたで。
やはりネットの噂が中国人に広まったんでしょうな。
カニなどはその場で焼いたり刺身で食べれる店も有るとか。
「ふぐ」は生で買っても素人では料理は難しいですわな。
耳障りな中国語の喧騒から黒門市場を退散しまひょ。
表の通りは大阪市内では二番目に有名な「堺筋」でっせ。
(堺筋の 道路標識)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/72/d537ab55da4cea832f536a1760eba7ab.jpg)
(堺筋は 北行きの一方通行)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/65/a85ec486eaf085ad52e3aa79a692929a.jpg)
(日本橋 ビアホール)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/43/7231d13f20522067312df7e46799ee60.jpg)
看板だけ古そうだけど、この店は記憶がおまへんな。
店の構えから昭和の時代から在ったとは思えない。
昼間からビールを飲んでいる方が大勢ですわ。
鉄ちゃん爺やは夕方から飲み会なので素通りしまひょ。
(高級 精肉店 関口)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/6d/14c6ef5833123e30a2e43020fe82b21e.jpg)
(高級 肉料理 せきぐち)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/74/fde06c052e7e32c95b42b2e9721fca25.jpg)
(ミナミで見つけた 銘板)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/73/5d2f79e1ff51bbf62b2984bff6a378c1.jpg)
この精肉店とお隣りの料理屋は昔から在った記憶が。
ここのコース最低でも5000円で最高が15000円
鉄ちゃん爺やは、ここで「すき焼き」など食べた記憶は無し。
それでは千日前の方へ歩いていくことにしまひょ。
今回はこれでお仕舞にしまっせ。
次回は千日前から道頓堀の賑わいを紹介しまひょ。
ほんなら~ これで、さいなら~🎵
普段はプロの料理人や割烹の板場さんが常連客。
ミナミの高級な料理店などの魚は必ず黒門市場
鉄ちゃん爺やも、昔からそのように聞いてました。
東京のアメ横と同様で年末には一般客も訪れるが
5~6年前までは、ごく静かな市場だったはず。
それだけに新鮮な魚介類なら大阪一でっしゃろな。
その黒門市場がインバウンドで何故か人気が沸騰中!!
(大阪市の マンホールの蓋)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/bc/edf31e58cb35712254f18f0c40331bbf.jpg)
昨年中に大阪府を訪れた外国人は1111万人だとか。
500万人前後から一気に倍増したとの情報でっせ。
経済効果も1.4兆円を軽くオーバーしているとの話。
一時の爆買いから観光客に変化が見られるんだって。
地盤沈下がささやかれた大阪がインバウンドで急上昇!!
喜んでいいのか、騒がしくて不満なのかは不明でっけど。
(黒門市場 入口)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/eb/b150cb7e5135cdd9536f599f1e6333ad.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/51/bb91b0b001a052971364fb567802a76e.jpg)
江戸時代の文政年間から鮮魚の売買が始まったとか。
圓明寺というお寺が近くにあって山門が黒塗りだった。
当初は圓明寺市場と呼ばれていたのが、何時の間にか
黒門市場と呼ばれようになったのは、明治の後半から。
1902年(明治35年)黒門市場が始まったとの説も?
圓明寺は明治45年のミナミの大火で焼失してしまい
現在は黒門市場の名前だけが残っているんだって。
大阪人でも黒門市場のルーツを知らない方が大半かも。
(黒門市場の 風景)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/23/f967bfd258a4fa8edcbd98921f80e614.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/79/c1aa86a26917ef677dde58d038c7b9a0.jpg)
外国人が黒門市場の名前を知って押し掛けるようになり
魚介類を食べさせる店や屋台が急激に増えた感じですわ。
黒門市場と言えば「ふぐ」が有名なんでっせ。
流石に「ふぐ」は一匹が7千円~1万円前後はしまぁ。
外国人は見るだけで買う人は殆どおりまへかな。
並んでるのは天然物で下関港の「とらふぐ」でおます。
(黒門市場の ふぐ)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/29/74743d034ad45a82111671d0981c7884.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/b7/ae02eb8936cc010c27847befb1af5367.jpg)
お金持ちの中国人が「ふぐのコース」を食べれば
1人前で2万円前後はすると思いまんねん。
中国人の口には合うのかどうかは知りまへんけど。
刺身である「てっさ」 ふぐの白子で「酢の物」
ふぐ鍋の「てっちり」がメインの料理でっかな。
最後は「ふぐ雑炊」で閉めるというのがコース。
高級な店ではコースで「ふぐ」を1匹使いまんねんで。
鉄ちゃん爺やも現役時代に何度か食べた事おますけど
引退してから約20年近く、ご無沙汰なんですわ。
何せ「ふぐ」の売り上げの50%は大阪府だとの話。
大阪では「ふぐ」を食べたいと言う人が多いようでんな。
(高級な ふぐ料理店 太政=ふとまさ)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/ec/73a3a4d16e1bc9b9280af7b78bbf6e03.jpg)
ここが東京からお越しになった、お偉さんを接待して
3人で飲み代を含めて6万円ぐらい請求されたはず?
バブル全盛時代で平成がスタートした頃でしたかな。
大阪人の鉄ちゃん爺やでも天然の「ふぐ」を食べたのは
記憶では2~3度ぐらいしか、ないと思いますんや。
(黒門市場で 自撮り)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/b1/d9c9c2c04955b4fee20aa27a6225e3b0.jpg)
(黒門市場の賑わい)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/06/c380eeddfea92b2446474dc7bc1c2c05.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/f0/7e5023efb1d65d5e55941a0c7c7dd081.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/26/b4ba81b2101684c24500a1817e3441d6.jpg)
日本語が聞こえまへん、中国語が大半のようですわ。
韓国人は高価な魚なので見るだけで素通りかも。
こんな賑わいは大晦日の12月31日だけだったはず。
時代が変わって、大変な変わりようにビックリ!!
立ち食いの店や屋台も中国語しか聞こえてきまへんで。
たこ焼きを食べながら黒門市場を歩くなんてことは
昔は見られなかったはず、変な風景だと感じましたわ。
(黒門市場の 賑わい)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/23/336747335fb5e79d3aa050e49f436485.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/69/4d3bb2294fcbaf2c755c0fbadcb0a00c.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/83/dc5d85961d4b718fdaad8671e4f3fd4e.jpg)
昔は昼間なら料理人さんがチラホラ通るだけでした。
インバウンドの凄まじさを見せつけられましたで。
やはりネットの噂が中国人に広まったんでしょうな。
カニなどはその場で焼いたり刺身で食べれる店も有るとか。
「ふぐ」は生で買っても素人では料理は難しいですわな。
耳障りな中国語の喧騒から黒門市場を退散しまひょ。
表の通りは大阪市内では二番目に有名な「堺筋」でっせ。
(堺筋の 道路標識)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/72/d537ab55da4cea832f536a1760eba7ab.jpg)
(堺筋は 北行きの一方通行)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/65/a85ec486eaf085ad52e3aa79a692929a.jpg)
(日本橋 ビアホール)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/43/7231d13f20522067312df7e46799ee60.jpg)
看板だけ古そうだけど、この店は記憶がおまへんな。
店の構えから昭和の時代から在ったとは思えない。
昼間からビールを飲んでいる方が大勢ですわ。
鉄ちゃん爺やは夕方から飲み会なので素通りしまひょ。
(高級 精肉店 関口)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/6d/14c6ef5833123e30a2e43020fe82b21e.jpg)
(高級 肉料理 せきぐち)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/74/fde06c052e7e32c95b42b2e9721fca25.jpg)
(ミナミで見つけた 銘板)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/73/5d2f79e1ff51bbf62b2984bff6a378c1.jpg)
この精肉店とお隣りの料理屋は昔から在った記憶が。
ここのコース最低でも5000円で最高が15000円
鉄ちゃん爺やは、ここで「すき焼き」など食べた記憶は無し。
それでは千日前の方へ歩いていくことにしまひょ。
今回はこれでお仕舞にしまっせ。
次回は千日前から道頓堀の賑わいを紹介しまひょ。
ほんなら~ これで、さいなら~🎵
アメ横も最近は外国語が飛び交っていますね。
何語か解りませんが・・・・。
約200万人ですからね~ふぐ高いですね。
大阪は大消費地なのですね。下関から
直行なのでしょうか?
うちの近くのセンターにでも4,5カ国の外人が
働いています、ただごみを大きなごみを平気で
草むらに捨てるのでセンターへ苦情を言いますが
改まりません。
フグは忘年会で1度だけ食べましたが
美味いはずのフグ何でしょうが
気になってしまいました。
りましたね。(良いか悪いかは?)
ふぐ、大阪だと安く食べられる何て思ってましたがやっぱ
天然物は庶民では手が届きませんね。
私ももう随分ご無沙汰です。
聞いたことはありますが
やはり外国人が多いのですね
どこか外国にいるような錯覚を
覚えますね
アーケードのカニさん面白いわ
5~6年前までは平日なら人通りも少なくて
一般の客は殆ど見かけませんでしたよ。
大阪を訪れる外国人の5割が中国人で
黒門市場ではほとんどが中国語でしたね。
欧米系の方は数組だけだったように記憶します。
半日ぐらいで届いているようですよ。
安いフグも大阪にも出回ってますが
黒門市場はやはり下関のトラフグが大半。
最近はトラフグも養殖物が出てきたようですね。
中国人で3割が韓国人だそうで
残りが2割が欧米系と東南アジア系だそうです。
昼間にはミナミの食堂では日本人が
食事もできない状態になってますね。
私もこの日は昼食抜きになってしまいました。
お正月用だけで普段は食べませんね。
でも~ 安いフグは「ずぼ〇や」さんなどが
カワハギをフグだと称して出しているとか?
刺身ではバレるでしょうが鍋にしたら
素人には分からないとも言われてますね。
大阪の黒門市場が大晦日の人出とかで
テレビで放映されることもあると思います。
大阪の中央市場がテレビに映ることは
関西でもほとんど有りませんね。