長い間、お世話になりました。
以下のところに完全引っ越し致します。
takaosanblog’s blog
今後ともよろしくお願い致します。
先週、チェンマイ料理を食べてきました。
チェンマイ料理というとカオソーイが有名です。
日本のカップヌードルの麺をもう少し幅広くした揚げ麺とカレーの組み合わせ。
もちろん、これも食べたのですが、他にも食べました。
カレーとビーフシチューの間のようなソースでじっくりと豚肉を煮込んだもの。
（名前がよくわかりません）
チェンマイ料理１
チェンマイ野菜
チェンマイ野菜はとっても美味しい。
そして、シメにはやっぱりカオソーイ
チェンマイ料理２ カオソーイ
美味しかったです。
他にもう１品食べたけど、写真も料理も忘れてしまいました。
最近、食べるタイ料理も偏ってきましたが、ちょっとだけ、変化をつけてみました。ほんのちょっとですが。。。
美味しかった。ごちそうさまでした。
このところ、夕方に大雨が降ることが多いタイです。
風も強く、激しい雨の大荒れの天気。
たまたま、先週の土曜日、大雨の後、晴れ間が出て夕陽に照らされた空が
ダブルの虹に輝きました。
そして、
見事なアーチの虹となりました。
すごく空も近く感じて、こんなにきれいなアーチを描く虹を初めてみました。
先週末、食あたりにあって（多分、エビのせいだと思います。）よく利用する病院に行きました。
ここは日本の支援でもできた病院ということもあり、我々日本人だけでなく、外国人には、便利な病院です。
3月に入院していたところでもあります。
もう七夕の飾りつけがされていました。
こういう場所なので、本来は「病気が治りますように」などの祈りが書かれていることが多いはずなのですが、そうでもないようです。
かなり早い時期からの飾りつけであります。
※はてなブログにも引っ越しして掲載しております。
年に一度の一大行事
300人を超える大所帯で、カンチャナブリに行きました。
何処に行ってもやることは同じ。
バスの中でも踊って、呑んで。
ホテルに到着しても、踊って呑んで。
夜のパーティーも踊って呑んで。
帰りのバスも踊って呑んで。
バスはこんなバスです。計7台
最年長の私は皆に負けないように、何時ものように頑張りました。
泊まったホテルはとても良い施設
カンチャナブリと言えば、
「戦場にかける橋」で有名なところ。
翌日の昼ご飯を食べたところから見える鉄道の橋をみたのが、唯一の観光でした。
日本人にとっては、黒歴史の場所ですね。
（もちろん、戦争は勝者によって都合よく書き換えられるものですが、ジュネーブ条約違反であることは明らかですので）
ガパオライス
日本でもおなじみのタイ料理。
鶏肉でも、豚肉でもありますが、私は豚肉の方が好きかな？
基本的に、何処で食べても外れなし。
カイダオ（目玉焼き）もつけて、
ハイ、
何処で食べても間違いないと思います。
何本か食べましたが、まだこんなにあります。
一人では多すぎます。
こちらのよくある短いバナナ。
これで200円くらいかな？貰い物です。
とても美味しいです。
でも、こんなバナナ。
ちょっとした郊外の家の庭に、普通にできてしまうのですから、やはり違いますよね。南国は。
お米も年3回もとれる。
食べられそうなものは、結構あるので、昔からアクセク働かないような習性があったとも言われるのは、わからないでもありません。
金曜日の夜は私の誕生日EVEということで、会社の仲間がプレゼント＆パーティーを毎年のように開催してくれました。
何時もながら、ありがたいことです。
日本に居たらこんな事はないですからね。
昼休みは、ケーキでHAPPY BIRTHDAY. ろうそく消す儀式。
食べるケーキは、こちらのものを（結構、大きくてお腹いっぱいになります）
そして、夜はパーティー。
呑んで食べて踊って、またケーキがあり、その生クリームがいつの間にか、顔に塗られる始末。
楽しいひとときです。
アニメ化しましたが、ちょっと似てない？
私はもう少し若いつもりですが。。。
翌日、土曜日誕生日当日は、送別ゴルフ。
雨季でも相変わらず、雨に降られず。
充実した誕生日の週末でした。
売るほどあります。タイには。（私の家ではありません）
別にタイ米ではありません。タイで作ったコシヒカリもありますが、輸入された日本の米もあります。
ちなみに、私は自炊はしますが、米は買っていません。炊飯器も持っていないし、電熱式コンロなので、火加減調整が難しく、煮炊き、焼き以外は微妙な調整もできないので、米は炊かずに、もし必要なら炊いたものを買ってきます。
でも、必要ないので食べる機会は少なく、外食時のタイ米か、居酒屋での締めのご飯かです。
輸出されると補助金が出るとの話でした。
日本で高い高いと言われている米が、今や円安且つ高い高いと言われている日系スーパーで販売されている米の方が安いのです。
流通とは摩訶不思議なものです。