引き続き、埼玉県立小児医療センター内の"おかし屋マーブル" cookiesproject.com の店番に入っています。作業所などの焼き菓子は季節感があり、行くたびに雰囲気が少しずつ変わっていくのも楽しみです。先週は、手前の春ギフトのマドレーヌ、奥の「さくらのクッキー」など、華やかな"おかし屋マーブル"でした。
「さくらのクッキー」は、４週前に、"昨年食べて美味しかったので今年もぜひ！"と熱望されてた親子さんが、４週に一度の通院でまた来店され、喜んで買っていただけました。たくさん用意できて良かったです。季節限定なのですが、また４週後にも、まだあったらいいなと話したりしてました。
その日は、私の大学時代からの友人が寄ってくれたりも、ありました。最近、自分の"本業"がよく分からなく？なってきましたが、そういうこともあってもいいのなのかな…と改めて思ったりしてました。来週は、浦和コルソでの"クッキーバザール2019"のお手伝いに入ったりです。
