くまの手作りパン&おやつ日記

暇さえあればキッチンへ。お料理とたまに子育て日記。
大分市内で自宅パン教室をしています。
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梅酒

2006-06-02 13:04:05 | その他
今年は黒砂糖でつけてみました。
どんな味になるか楽しみです。
梅・・・・・・・・・1㎏
ホワイトリカー・・・1.8ℓ
黒砂糖・・・・・・・300g
氷砂糖・・・・・・・400g
 
隣は3月に漬けたりんご酒。もう飲めるようになりました。