30坪+20坪の菜園

BIG FARMの農事日誌です。

いま収穫中ー葉チシャ

2008-06-04 | リーフレタス

葉チシャは、きのう書いたソラマメと同じくらい食べ切れないでいる。いま収穫中の葉チシャはサニーレタス(赤チシャ)とグリーンレタスの2種。レタスの種は一昼夜水に浸してから、できるだけ土をすくかけると芽出しがいい。
毎日毎日取っても取っても次から次と大ききなってくる。葉チシャの収穫は、株ごとではなく、外側の大きくなった葉から順次摘み取っている。
毎年の反省から種は少しだけまいたのに、それでも作り過ぎになった。種が小さいものだからつい多くまいてしまう。定植のときも苗を捨てるのはもったいないのでつい植え付けてしまう。近所に食べてもらってはいるのだが、それでもどうしようと思うくらい余り気味。
畑でまたもどうしようかと思案中、近くの公園にハイキング?にきたリュック姿の中年の女性2人。わたしの畑の前に立ち止まり、作物を指さしては楽しそうに見ている。「レタスが取れ過ぎなんで、少し食べてくれませんか。うまいですよ」と声をかけた。それならというのでリュックから袋を出したので、袋いっぱいに葉チシャを詰め込んだ。相手も喜んでくれたし、わたしも喜んだ。しかし、これで済まないのが日々成長する野菜。あしたも同じ悩みが続く。
わが家もご覧のとおり、ウサギ状態である。


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする