年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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『そば處 相馬屋』 肉厚なかつ丼とのど越しが良いお蕎麦で心もお腹も満足です

2018-11-21 18:57:30 | 関東
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〝かつ丼〟が食べたい
サクッとした歯ざわりが楽しい〝とんかつ〟も良いのですが、丼タレが染みた〝かつ〟も捨てがたいものでありまして…
それで、お気に入りのお蕎麦屋さんへと出かけます



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月島駅から歩いて5分ほど
近年の開発で高層マンションが建ち並ぶエリアではなく、古くからある住宅地にあるお店なのでありまして…
40余年の歴史に裏付けされるように、ご近所にお住いの方だけでなく、わざわざここを目的に集まってくるビジネスマンなどでいつも賑わっているのであります


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いただくのは「かつ丼セット」
ホワイトボードに手書きされたメニューから選んだのですが、壁面に掲げられる木札にある単品の「かつ丼」とお値段が一緒であったことから、きっとハーフサイズの丼であるに違いないと…
お蕎麦を大盛りにしてもらったら、なんと普通サイズのかつ丼に添えられたお蕎麦がとんでもない山盛であったことに驚かされます
お蕎麦は喉ごしが良いものでありますし、つゆにはほどよい出汁の旨みと甘みがあって…
かつも15mm弱とそれなりの厚みがあるお肉でありまして、たっぷりな玉ねぎの甘みとともにおいしくいただけるものであることから〝かつ丼が食べたい〟って気持ちを十分に満たしてくれるものでありました



【そば處 相馬屋】
東京都中央区佃2-6-3
03-3531-4405