フードロス

昭和世代は　物を本当に無駄にしません

っていうか　簡単に言うと　捨てられないのですよ！！

 

冷蔵庫を覗いては　処理しないと～～！？？

こんな理由で　献立が決まってしまいます。

 

今朝作ったのは？？

黒豆とワカメの　佃煮風煮

 

お正月用に買っていた黒豆が　袋に入ったままになってたんですね　(￣∇￣;)へへへ

普通に　甘く煮ても　としさんが食べないのはわかっているし～～

 

先ずは　柔らかく水煮して

毎朝　味噌汁に使う買い置きのワカメを入れて　お正月の残りの　すき焼きのたれを入れて、　味を整え、作り置き。

けっこう　我が家では　ヒット食品になるかもです。