トマトピューレ

トマトをたくさんいただいた！！

そこで～～　トマトピューレを・・・

ある食材を使って　何かしら作るのは　大好きです。

いつもは　コンソメを使うのだけど　冷蔵庫の中にあったのはチキンコンソメ！　煮ながら　浮き出た皮を取り除くため　大きめに切ります。

深めのフライパンで　ひたすら煮詰めていく。

半分以下になったら　出来上がり！

料理に使っても　このままスープとして飲んでも　

しょくぱんにつけてたべても　美味しい！！

冷凍できるのも　利点！！　だけど　さっさと　食べちゃおう～～！！