食品添加物６ 健康教室

  コスモス自然形体院（秋田県湯沢市関口字関口１５－２）

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  コスモス自然形体院　秋田出張所　　

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9月23日と27日、健康教室　食品添加物講座

を行いました。

23日は3名、27日は5名の参加者でした。

感想を頂きましたので、紹介します。

9月23日　　松井　幹子さん

 

9月23日の健康教室に参加し食品添加物の話を聞いて

「私は今まで子供たちにとんでもない物を食べさせていた」

と後悔しました。

 

毎日の献立に頭を悩ませながらも時間があるときは

手作りをしますが、自分が忙しいとスーパーのお総菜で済ませたり、

毎日の弁当には冷凍食品と気付いたら簡単にできる方へ

比重がいっていました。その「簡単にできる」ことが

発がん性物質を含む食品添加物を大量に摂取していることだと知り

驚きショックでした。

 

いくつかの添加物を一括表示できる法律があり実際には

書かれていない添加物がかなりあることも知り

血の気が引いていきました。

もはや食品添加物の入っていない食品を見つけることは

とても難しいことだと思いました。

小松先生が食品添加物と上手に付き合うポイントを教えてくれました。

 

「裏の表示をよく見て買う」、「加工度の低い物を選ぶ」、

「どんな添加物が入っているか知って食べる」など、

また加工食品のウソ・ごまかしを見抜く添加物分類表は

持ち歩いて少しでも安心して食べられる食品を買いたいと思います。

 

今回のお話を聞いて自分が気を付けることで

家族の健康が守られるのだと確信したので

今までの食生活を改め「おふくろの味」を子供たちに食べさせたいです。

 

 

 

9月27日

６0代　　女性

「目から鱗」という感じでした。

是非「食品の裏側」の本を読んでみたい。

40代　男性

添加物について、日々関心を持ち生活する

大切さを学ぶ良い機会でした。

多くの人に知ってもらいたい内容でした。

40代　女性

今日のお話を聞いて、改めて食事の大切さを

感じました。

10月25日（日）にも、健康教室　食品添加物講座

を行います。是非、おいでください。

 

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