サバの味噌煮 磁性鍋196 レシピ

2023年02月28日 22時16分32秒 | 磁性鍋

磁性鍋を購入したけれど、使い方がよくわからない。

もっと、磁性鍋の料理のレシピを知りたい。

磁性鍋の特徴について、詳しく知りたい。

 

という方のために、磁性鍋の特徴やレシピを紹介しています。

 

目次1(磁性鍋1~100)

目次2(磁性鍋101~)

 

今回は、サバの味噌煮

何回かサバの味噌煮を紹介していますが、

今回は、調味料を少し変えてみました。

 

材料 サバ

 

調味料

味噌 大さじ2

しょうゆ 大さじ1

無添加白だし 大さじ1

酒 大さじ半分

幸せになるだし 小さじ1

砂糖 小さじ1(好みで量を加減)

 

磁性鍋 L スノコは敷かない 深鍋 でも 浅鍋でも可

 

磁性鍋に調味料を入れ、混ぜる

 

これに、サバを入れ、時々ひっくり返して味をなじませる。

 

ふたをして(中ぶただけでも可)外ぶたはやってもやらなくても。

600ワット 4分 一度取り出し、火が通っていなければ、さらに1分くらい。

300ワット 1~2分

ひっくり返して、味をなじませる。

 

磁性鍋だと、サバの味噌煮が簡単なので、是非作ってみてね。

 

 

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