キャベツと豚挽肉の煮物 磁性鍋１７０ レシピ

磁性鍋を購入したけれど、使い方がよくわからない。

もっと、磁性鍋の料理のレシピを知りたい。

磁性鍋の特徴について、詳しく知りたい。

 

という方のために、磁性鍋の特徴やレシピを紹介しています。

 

目次１（磁性鍋１～１００）

目次２（磁性鍋１０１～）

 

今回は、キャベツと豚挽肉の煮物

いつもは豚肉のバラ肉ですが、

今日は豚挽肉にしてみました。たまたま冷蔵庫にあったのが、豚挽肉だったので(~_~;)

 

材料

キャベツ　半分～3分の２～４分の３くらい　（要するに鍋に入るだけ）

（キャベツの半分の４分の１　または　６分の1　ぐらいに切る）

えのき　１株

豚ひき肉　１５０㌘くらい

 

調味料

水　４００ＣＣ

塩　小さじ１　ぐらい

こしょう　少々

しょうゆ　少々　（たぶん小さじ半分くらい）

酒　少々　（たぶん小さじ１くらい）

無添加白だし（ミネラル豊富）　小さじ１（無ければ入れなくてもよい）

 

作り方

磁性鍋Ｌ　スノコ無し

 

キャベツを並べ、えのきの半分　豚挽肉の半分を重ねる。

その上にまたキャベツを重ねる。

またえのきと豚挽肉を重ねる。（適当にちらす）

 

水まず３００ＣＣ（計量カップ）に調味料を入れ、かまして（混ぜて）、鍋に注ぐ。

塩が少し底の方に残っていることが多いので、更に水１００ＣＣを入れ、

よくかまして（混ぜて）注ぐ。

６００ワット　２５分

 

これで、キャベツが柔らかくなって、すごくおいしい。

 

 

 

是非、試してみてください。

挽肉でなくても、バラ肉でもちろんＯＫ！

 

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なぜ、ミネラル補給にこのごろこだわっているのか。

 

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