磁性鍋を購入したけれど、使い方がよくわからない。
もっと、磁性鍋の料理のレシピを知りたい。
磁性鍋の特徴について、詳しく知りたい。
という方のために、
磁性鍋の特徴やレシピを紹介しています。目次１（磁性鍋１～１００）
今回は、炊き込みご飯
磁性鍋M または L スノコは敷かない
材料
米2合 をとぎ、
米２に対し、2.２の水を入れて、約1時間 水につけておく。（今回は時間の関係で45分）
ゴボウ 少々 ささがき
しめじ 一株
鶏肉 150㌘ 細かく切る
調味料
しょうゆ 大さじ２
みりん 大さじ２
料理酒 大さじ２
塩 小さじ 4分の１
砂糖 小さじ 半分
炊く前に、材料と調味料を入れる
調味料を入れたら、少しなじませる
電子レンジ 700ワットがある場合
700ワット ８～10分
300ワット 10分
700ワット 2分
300ワット 5分
我が家の電子レンジには、700ワットはなく、
６００ワットで次のようにやっている。
600ワット 10分
300ワット 11分
600ワット 2分30秒
300ワット 6分
しばらく蒸らす
ご飯と具を均一にかき混ぜる。
丁度良く味がついていて、おいしい！
磁性鍋で作ると、一般の炊飯器で作るよりも短時間でできる。
しかもおいしい。
手作りの炊き込みご飯でいいのは、
何より、添加物を一切使用していないこと。
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