函館おぢさんのいか様料理

函館はいかの町、イカ料理、イカ話題
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辛い合わせ調味料

2005年09月20日 | 食材
青南蛮、玉ねぎ、にんにく、キノコ、干しエビ、魚醤、塩を、
フライパンで炒めてフードプロセッサーかミキサーにかける
肉、魚、スープ、卵、野菜、ピザ、色々な場面で使えるよ