8月の1本

8月の1本

食事には、だいたい1本のボトルを私と家内でシェアしてます。このワインは手頃な白ワインが枯渇して早いと思いながら開けました。私は、冷やし過ぎのためか、硬いし苦いし樽の香りが変に際立ったアンバランスな印象を持ちました。に対して、家内は、香りが良いので美味しいと飲みが進むのです。これほど意見の食い違ったことも珍しいです。ワインを飲み始めて約10年経ちますので、2,000本は飲んでいると思います。同じワイン飲みながらも好みは分かれるものだと思いました。

♪あの時、同じ花を見て美しいと言った二人の心と心が今はもう通わない♪

という歌詞とメロディーが頭の中に流れる1本でした。
ボトル半分残して3日後に室温にして飲みましたが、これはokでした。家内も開けたてよりも美味しいとのことで意見が一致しました。