松江のお茶・製造直売『錦峰園製茶場』 野津家のブログ

松江のお茶&お米農家。

20代で農業を継ぎ、
3人の子供を育てながら
両親と共に農業に励んでいます。

今日は晴れ。明日は…。

2007年02月13日 22時39分51秒 | 農業
午前中、お茶入れと配達。

午後は、茶畑で幼木の移動。

良い天気で、遠くの大山もきれいに見えましたが、
風がピューピュー寒くて、肌寒い感じでした。

姿は見えませんが、茶畑の間で
キジが“ケーンケーン”と鳴いていたり。。

春の野の花がひっそりと咲いていたり。。

 ← ちいさな白い花が集まっています。

茶畑にも春の訪れ♪

 ← 土手には水仙の花。

母がうちの山で実った八朔を収穫してきたので、
今日の“お茶の時間”のデザートに。。

たまに酸っぱいのもありますが、
瑞々しくてあまい自然の恵みに感謝ー☆彡

最近、私の漬けた“大根の麹漬け”を、
お客さんに少しずつお出ししています(゜-゜*)

((((o゜▽゜)o))) ドキドキ…。

『おいしいがね』と喜んでいただけると本当にうれしいです。

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漬け物に挑戦した甲斐がありました。







パヴェ・ド・ショコラ。

2007年02月13日 20時22分46秒 | 趣味
妹がチョコレートのお菓子を作りました。

その名は『チョコレートの石畳』 w(・△・´)w

← レシピ集より。

材料は、板チョコ・生クリーム・バター。

味見にひとつもらったところ、
コレはスゴイ!!(☆д・)・‥…━━━★

香り・見た目もバッチリで、
“売ってたら買います~”位の出来です。

口に入れた瞬間に溶ける、
やわらかい口どけが最高の一品ゝ(▽`*ゝ)

明日、誰にあげるんだろう((o(б_б;)o))ドキドキ…。

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ラジオでもバレンタインネタのオンパレード。

ガンバレジョシ。

2007年02月12日 23時49分17秒 | お茶
午前中、お茶入れ&配達。

それから妹と買い物へ。。

かわいい小物やアクセサリー、食器など、
学園通りの雑貨屋さんを見て回りました。

『コレいいねぇ。あ!コッチは?』なんていう調子で、
盛り上がり。。

お昼過ぎから、仕事モードに切り替え、
茶畑へ行って植え替え作業。

今やっている列は樹が大きく育っているので
一本動かすのも一苦労ですo(*≧◇≦)o

スコップを使う体力仕事はしんどいけれど、
幼木を動かすのは“やさしく・慎重に・ソーッと”ヘ(・・ヘ)。。

夜、友達が遊び&話をしに来てくれました。

いつも 幸せPOWER を分けてくれてありがとう。
話してると何だかホッとするなぁ…そんな感じです。

♪ヽ( 〃・ω・)ノ旦~~旦_(・ω・〃 )♪

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お店はたくさんの女の子で賑わっていました。

お気に入りの雑貨屋さん。

2007年02月11日 23時50分39秒 | 休日
午前中、お茶入れ。

お昼前から米子へ買い物に出かけました。

大根島~境港を通って、
天満屋4階の『米子LOFT』へ。

中国に住んでいる友達へ贈るための
『春節をお祝いするカード』選び。

かわいいモノ、変わったモノ、便利なモノなど
たくさんあっておもしろいので、
“雑貨屋さん巡り”が大好きな私…。

米子市内にはお気に入りの雑貨屋さんが多くあるので、
他には、
Johnny Appleseed    【米子市東倉吉町】
'tis clay            【米子市西福原】
ハートランドマミー 米子店 【米子市新開】
インテリアショップ ホバート 【米子市東福原】 …等に行きました。

友達とお昼ごはんを食べて、
大山に上がったり、米子市内をブラブラ…。

久し振りに友達に会って、刺激を受け、
いろんな種類の雑貨も見れて目の保養になりました。

明日からも頑張れよ~(*゜ー゜)ノ"☆(o゜◇゜)ノはぃ。

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もっぱらウィンドーショッピングm(o・ω・o;)m






天気に左右される。

2007年02月10日 23時59分06秒 | 休日
朝からシトシト雨。

大山にスノボに行く予定でしたが、
急遽延期というコトに。。(=;ェ;=)

洗濯物も乾き辛いので、干し場に困っています。
(ノ・_・)ノ凹 ┣凹━凹━凹┫

ブロッコリーを出荷しに行って、
おばあちゃんとドライブ&買い物へ。

変わっていく松江の市街地を見ながら、
『ほぉ~、こぎゃんことになったかねぇ~』と
助手席できょろきょろ…o(・_・= ・_・)o

お店をあちこち出歩いて、
松江市春日町にある『春日食堂』さんでお昼ご飯。

自由に好きなものを選べるお店の形態ですが、
ふたりとも同じようなものを頼んでいました。

『秋刀魚がおいしいねぇ』
『ひじきの煮物がおいしいねぇ』ヽ(=´▽`=)ノとこんな状態。

3時から、明日“お宮参り”をする妹へ贈る
紅白のお餅搗き(o・Д・o)/

我が家のもち米を蒸して、搗いて、
コロコロ丸めたつぶあんを中に入れ包み、
四方をつまみながら丸めていきます。

 ← 桜色と白のやわらかいお餅。3升分完成!

夜、久し振りに友達と電話をして( ゜ー)ロ――――――ロ(゜ー゜)モシモシ?

最近めっきりお酒に弱くなった私ですが、
こんな時でも話に付き合ってくれる友達に感謝。

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両親・姉妹の4人で卓球対決。



Time of healing。

2007年02月09日 23時57分57秒 | 農業
午前中、お茶入れ。

午後は、配達と歯医者さんへ。

座る席がない程混み合っていたので、
席を譲って立って待つこと約1時間…。

大好きな中谷彰宏さんの本を1冊読み終わる頃
診ていただいたのですが、
どうもちいさい頃から歯医者さんが苦手で…~~(*/>_<)o

麻酔が効いているから大丈夫!で、
治療中も麻酔がチクッとする位で痛くないんですが、
歯を削るアノ音が苦手です。

でも、通うのは今の季節がちょうどいいので、
時間を見つけて治療しなきゃ…。

夜、友達と松江市伊勢宮町にある
『ビストロ葡樽』さんへご飯を食べに。

シックでおしゃれな雰囲気に包まれたお店で、
半熟卵のサラダやカルボナーラ、ナスのチーズ焼き等を注文ーρ(・・*)

カウンター越しに料理風景が見れたり、
飾ってある小物がかわいくて、間接照明が素敵でした。

※境港直送の海鮮・牡蠣・大山軍鶏地鶏の料理等もオススメだそうです。

その後、松江市学園にある『CAFEE VITA』さんへ。

 ← 友達はカプチーノ。かわいいアートに感激♪

 ← 私はチョコレートフレーバー。このふわふわが幸せ♪

帰りは車の中で日付が変わる位まで語り、
明日もお互い仕事でしたが、パワー充電した気持ちです(・ー・。) 

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自分の作った野菜とお茶を友達に。






道の駅~お買い物編~。

2007年02月08日 23時58分58秒 | つぶやき
“道の駅 湯の川”にて、
雲南市吉田町在住の友達ご推薦のーρ(・∀・*)

『卵かけご飯専用醤油』
おたまはんをを買いました。

前々から気になっていたんですが、
やっとゲット!! 1本294円(直販価格)。

 ← 玉子焼き、温泉卵、冷奴でも美味しいそうです。
 
関東風と関西風があるそうですが、
今回は“少し甘め”の関西風で。。

我が家の『豊こしひかり』のあったか白ご飯と、
干拓にある茶畑のお隣、久保田さん家の新鮮卵に、
おたまはんをかけて食べたいと思いますヾ(´▽`)ノ

母は、雲丹のりをお買い上げ。

『あ!その商品見たことあるよ~。
 友達の家で鍋をご馳走になった時に、友達が持ってきてた~。』と、母と話して、2個ゲット。

 ← 我が家でも大好評♪

上沼恵美子さんもご推薦とのコト。1ケ 525円。

雲丹と海苔、白いご飯を混ぜつついただきましたが、
愛称バツグンだなぁと思いました。

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ネットでも知名度の高い商品。。うちも頑張りたいです。




こだわりを感じる。

2007年02月08日 22時59分55秒 | お茶
午前中、お茶入れ。

10時半から斐川町にある西製茶所さんへ
18年産の番茶を持って行きました。

2t車で両親と私で向かい、
片道約50分の道中。。。

途中「道の駅 湯の川」に寄ったりして、
天気も何とか持ちこたえ、ちび旅行気分でした(o(=´ー`=o)))

紅茶の品種の“べにふうき”や“べにひかり”の茶畑を見せていただき、
いろいろなお話を聞かせていただいて、大変勉強になりました。

← 茶畑を見せていただきながら歓談中。

西さんも自園自製で、紅茶・煎茶を製造~販売まで、
一貫した経営を展開しておられます。

両親共々良い刺激を受け、午後は茶畑の仕事へ。

小雨の降る中、元気を出して植え替え“エイエイ (ι´Д`)ノ オー!!”

軽トラでお風呂場の焚き木も取りに行ったので、
今日のお風呂は“パチパチ”いつもより豪快に…♪

体も ポカポカ になりました。ヾ(〃∇〃ヾ)

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今日の入浴剤は、クールバスクリン。


プレゼント選び。

2007年02月07日 14時36分28秒 | 休日
半日お休みをもらって、
プレゼントを選びに行ってきました。

天気が良く、朝からポカポカ陽気~。

運転中も窓を開けると気持ちの良い風が吹いてきて、
何だか気持ちもワクワクしてくるようです(〃 ̄▽ ̄〃)

今日は…、
結婚する友達へのプレゼント選びと、
妹への誕生日祝いと出産祝いを買いに。。

“どんなのがうれしいかなぁ。喜んでもらえるかなぁ”と考えながら、
学園通りやサティ、ちいさなお店を回りました。

本屋さんやギフトショップで考えをまとめて…。

バレンタインコーナーには女の子達が
にぎやかにチョコを選び中ー(*・ω・*))

学生時代、義理チョコはあんまり買わなかった気がするけど、
最近はどうなのかなぁ Σ(-x-;)?

…すべての恋する子達に幸あれ!

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午後は茶畑へ外仕事にでかけます。


スコップ 掘り掘り。

2007年02月06日 23時27分12秒 | お茶
本来なら今する仕事ではないのですが、
暖冬なのでできる“外仕事”。

山陰の冬としては“かつてない”暖かさに、
春先の作業を前越ししています。

まだ半人前のお茶の幼木とはいえ、
1本ずつスコップで堀り上げ、徐々に移動 (((((っ-_-)っ

①茶の樹と樹の間の長さを測る。

②根を傷つけないように周りを6回位、円を描くように掘る。

③2人がかりで掘り起こす。ヾ(*゜ロ゜)ノヾ(゜ロ゜*)ツ

④新しい穴を掘る。

⑤幼木を穴にセットする。ε-(。_。;)ノ┃木┃

⑥埋め戻す。

⑦ワラを敷く。

⑧ちょっと剪定する。

⑨スクモを広げる。

⑩米ぬかを近くに広げる。C=(´▽`)

これを1本ずつ…。

手にマメができて痛いですが、
たまに後ろを振り返りながら、ひたすら前に進みます( ; ̄ω ̄)ゞ

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体力的にはしんどいけど、達成感アリ。