サンクチュアリ

美味しい物・綺麗なもの・楽しい事

楽友会 ( ジャパニーズレストラン 来 )

2010-06-21 07:13:53 | ディナー
 高校時代の友人たちと久し振りにミニ同窓会を開きました。この仲間達とは、10年に一度写真館で記念写真を撮って、同窓会を開き、大騒ぎ?をします。皆で集まってからあっという間に2年の歳月が流れていました。それぞれに、それぞれの時を刻んではいますが、集まって話し始めると、お店の薄暗い照明の下でも、あの頃の部室でおしゃべりしているような気がしてくるから不思議です。
 今回のお店は、”ジャパニーズレストラン 来”です。私達は、うふっ!ゴージャスに”おまかせコース”をお願いしました。
おまかせなのにおまかせできないkaoのおかげで?お店の方は、何度も厨房と行き来することに・・・。ニコニコ私達(kao)のわがままを聞いて下さったお店の方に感謝です。


   
   前菜 鱧のゼリー寄せ、チーズの?、パテ


   
   枝豆?のスープ


   
   ??ブタベーコンサラダ


   
   金目鯛の西京焼き 焼き塩添え


   
   山形牛の陶板焼き kaoだけは、よく焼けるように小さく切ってもらいました。


   
   ズワイガニ、ホタテ、明太子のビビンバ


   
   デザート 豆乳アイス、抹茶のティラミス、竹炭のロールケーキ


 見た目もお味も楽しめました。一人遠い島田に住み、静岡市の美味しいものを食べ歩いているO石も
「素敵~!」
とパクパク食べていました。
「陶板は、割と冷めやすいので、早く焼いて下さい。」
とのお店の方のお言葉に、全員無言になってしまい、黙々と食べたのには、笑った~!
以前、高校時代の恩師にお会いした時、
「お前達は、いつも笑ってばかりいた。」
と言われ、そんな~、と思いましたが、やはりそうだったかもと思えた集まりでした。
今朝起きたら、喉が変だった・・・。おじゃべりのしすぎかしら・・・。
 みんな、また集まりましょうね。



  お店紹介  ジャパニーズレストラン 来  富士市松岡 415-7
           ℡ 0545-62-2888
           月曜日休み
           ランチ  11:30~14:00
           ディナー 17:30~21:30
           



 このお店のランチを見てみた~いと思われた方は 以前のご紹介のページ を見てね。

二人展 

2010-06-20 21:27:07 | つれづれなるままに
 今年の春、奥様が他界され、辛い日々を送られていただんなさんの学生時代のお友達が、地元の方々のご好意で奥様のニューヨークデコパージュの作品展を開くとのメールを送って下さいました。だんなさん達は、一年に1~2回4人で集まっては、静かな飲み会を催していました。だんなさんは、不器用なので、このお友達のことをすごく心配しているものの、とても大変な時期に送られてくるメールにも返信できずにいたようです。
今回、このような嬉しいお知らせを頂き、少しでも元気付けられればと思い、二人でお邪魔することにしました。亡くなられた奥様とは、一度しかお会いしたことがありませんが、清楚で暖かい感じの方だったと記憶しています。だんなさんのお友達は、5~6年前から絵を描くようになり、賞を頂いたなどというお話も伺っていました。
今回は、奥様のニューヨークデコパージュとご主人の絵画の”二人展”だそうです。
 デコパージュとは
フランス語で切り抜く、切り裂くという意味で、17世紀ヴェニスの家具職人の間で始まり、フランスの上流階級の婦人の間で広まったものだそうです。
20世紀に入り、アメリカで流行し、日本にも入ってきました。



   


   


   


   

   丁寧に作られた作品が並びます


   
   会場には、奥様が奏でるピアノの音が静かに流れていました



   
   奥様が一番お好きだったらしい薔薇の花の壁掛けは、ご主人の絵と並んでいます




   
   憧れのカメラを見せて頂きました  赤い線が光る?レンズ


 私もだんなさん同様、不器用なので、慰めの言葉など上手く言えず・・・、哀しい。
でもこうして、少しずつでも元気になって欲しいなあと強く思います。


  二人展 紹介  開催中~6月27日(日)
           マリアツェル(ケーキ屋さん)のギャラリー
           川崎市多摩区中野島3丁目 14-6
           9:00~19:00(27日のみ~17:00まで)
           22日(火)・23日(水)定休日
          

ランチ ( 白珍の中国粥セット )

2010-06-20 00:45:52 | ランチ
 子供達が幼稚園の頃からの友人T口さんと久し振りにランチに出掛けました。

  
    
   中国料理 白珍(ぱくちん) 真新しい黒い建物です 営業中の赤が中国っぽい?


   
   中国粥セットを頂きました(お粥、焼売2種、サラダ、杏仁豆腐)


   
   道沿いの美味しそうな看板

 お粥は、このお店の人気メニューらしく、お隣のテーブルの方たちも召し上がっていました。(一枚目の写真にも"粥”の提灯が写っています)
お粥は、きちんとしたお味が付いていて、美味しかったです。私は、食いしん坊なので、豊富なメニューの中から一品頼めばよかったと思いました。



  お店紹介  白珍(ぱくちん)  富士宮市小泉 333
                  ℡ 0544-66-6229
                昼 11:30~14:00(LO)
                夜 17:30~21:00(LO)
                毎週木曜+第3水曜定休

 富士宮市ですが、富士市の西のはずれという感じです。以前ご紹介のパン屋さんのすぐ近くでした。興味のある方は、以前のご紹介のページを見てね。

 
  

一足お先に父の日のプレゼント

2010-06-19 00:23:00 | つれづれなるままに
 先週、車検のために帰省していた息子が、父の日のプレゼントに長野からお酒を買ってきてくれました。
土曜日にちょこっとお出掛けの予定があることを知った娘も父の日を待たずに、ポロシャツをプレゼントしてくれました。


   
   お洒落なポロシャツと冷やして飲むらしい日本酒


 ポロシャツは、袖を折り返すと胸のところと同じ縞模様が見えるお洒落な感じのものです。だんなさんの小物(ネクタイ、財布、ペンケース、名刺入れ、ネーム入れなど)は、ほとんど、小さなプレゼント好きな娘からのものです。
息子の買ってきてくれた日本酒は、”龜之世”(かめのよ)という名前で、冷やして飲む生酒みたいです。
だんなさんは、ニコニコ嬉しそうです。良かったね~。

美味しいもの ( 和のねんりん家のバームクーヘン )

2010-06-18 07:42:59 | 美味しいもの
 今月初め頃、息子の具合が悪くなって長野に駆けつけた帰り、東京駅で、お留守番のだんなさんと娘のために、ちょこっとお土産を買おうとうろうろ・・・。先月、友人と旧古河邸、鳩山会館などを見学した帰り、娘の好きな千疋屋のフルーツゼリーが売り切れていて買えなかったので、一列車遅らせて(乗り換えに5分くらいしかなかった・・・)東京銘品館を探したのですが、何故かみつからず、ふと目に付いたバームクーヘンを買うことにしました。


   
   和のねんりん家さんの琥珀ざら芽のストレートバーム(ゆず風味)とマウントバーム和菓子の芽(お抹茶)


   
   ふっくら、しっとりの生地とカリカリのざらめが絶妙、ほんのりゆずの香り


   
   しっかり、しっとり、濃い目のお抹茶味、あま~いお砂糖コーティング


 どちらもとても美味しかったです。バームクーヘンは、奥が深いわ~。ご馳走様でした。


  お店紹介  和のねんりん家 東京駅店  東京駅八重洲中央口改札内
                      ℡ 03-5293-4427

 新幹線改札口の近くだったような・・・。(すぐに改札に入れたようだったので・・・。)しかし、2回も買えなかったとなると、なんだかあのごろごろフルーツの入ったぜりーが、無性に食べたくなる私です。
”なぜか?長野を満喫 その4”を読んで下さった方の中には、最後にその5につづくと書かれていたのをお気づきの方もいらっしゃるのではないかと思いますが、実は、点滴とお薬で元気モリモリ?でアルバイトをこなして帰ってきた息子が、ドライブに連れて行ってくれたのです。だんなさんと娘には不自由な思いをさせて、看病のために行ったつもりだったのに、あまりに楽しんでしまって、気が引けてしまい、書こうかどうか迷っていました。でも、昨日、パピエロゼのT木さんが、
「いろんな狛犬がいて面白いね~。」
と言って下さってとても嬉しかったので、やはり、ぐずぐずしつつも書いていこうかなあと思っています。

深い霧の中を走って・・・。 ( 愛鷹梅林 )

2010-06-17 06:47:20 | 蕎麦好き
 パピエロゼのお仲間で、梅のお花を愛でつつ、お蕎麦を食べに行こうと計画しながら、延び延びになってしまっていた”愛鷹梅林(あしたかばいりん)”についに行ってきました。午後からは、回復する予報のお天気なのに、ここ何年か出会ったことのないほどのすごい霧・・・。前方はよく見えないし、道はクネクネしてるし・・・。お店に辿り着いた時には、ほ~っと大きなため息が漏れてしまった・・・。


   
   左奥は梅林なのですが・・・。昨夜の雨で、近くを流れる赤渕川は水かさを増していました。


   
   自然の恵みを頂きます
   

   
   天せいろを頂ました。 お茶の葉っぱや山菜などの天ぷらがいっぱいです。


   
   山小屋のようなお店の中は、季節のお花がいっぱい!
  

   
   知り合いの方からのプレゼントだという色紙に貼ったパピエロゼの折りバラ


 思わぬところでパピエロゼの折りバラをみつけると、本当に嬉しくなります。
カラリと揚がった素朴なお天ぷら、しゃきっとしたお蕎麦、最初に出てくるおかず?も美味しく頂きました。ご馳走様でした。
最近、パピエロゼは、お休みしてしまっているので、久し振りにT木さん、Aっこさんにお会いできて、とても嬉しかったです。

  
  お店紹介  愛鷹梅林  富士市桑崎(かざき) 340
              ℡ 0545-21-5917
         定休日  たぶん火曜日

とうもろこし

2010-06-16 07:09:58 | お気に入り
 古くからの友人、Y田さんからとうもろこしを頂きました。その時に、
「茹で立ての熱いうちにラップを巻いておくと、シワシワにならないよ~。」
と教えてもらいました。


   
   熱いうちにラップでくるくると巻きます


 本当に冷めてもシワシワにならずに美味しそうに(実際も甘くて美味しかった!)つやつやピーンとなっていました。Y田さんは、お姉さんから教えて頂いたそうですが、この方の作る栗の渋皮煮も絶品だったので、お料理名人なのかも・・・。
ちょうど私も姉(とうもろこし大好き!)に会う用事があったので、お裾分け。早速Y田さんからお聞きした秘伝を伝授?したのですが
「私には、関係ないも~ん!茹で上がったらすぐみんな食べちゃうから、シワシワにはならないよ~。」
とのお言葉。あまりにも姉らしくて、思わず笑っちゃいました・・・。
Y田さん、ありがとう~!家では、今年の初物、皆で、頂きました。ご馳走様でした。


 

美味しいもの ( りんごの木のりんごの樹 )

2010-06-15 06:48:21 | 美味しいもの
 車検のために帰省していた息子ですが、
「お姉ちゃんの誕生日も母の日も何もしなかったから・・・。」
と気にかけてくれて、お土産にお菓子を買ってきてくれました。


   
   シンプルで爽やかな包み紙


   
   りんごの樹とレーズンサブレの詰め合わせ


   
   りんごたっぷり


 サックリとした半生の生地の中にりんごが入っています。日持ちするのも嬉しい。とても美味しかったです。レーズンサンドが一列入っているのも、私達の好みを熟知している息子らしい・・・。ご馳走様でした。

 
  お店紹介  ラメールりんごの木  長野市青木島4丁目 2-1
                   ℡ 026-285-2618
                     0120-014-882

 

美味しいもの ( 南国 ちんすこう )

2010-06-14 06:43:40 | 美味しいもの
 先月終わりに、結婚式を挙げたkaoの娘さんから、新婚旅行で出掛けた沖縄のお土産を頂きました。


   
   南国(みなみ)のちんすこう 綺麗な模様の箱入りです
   

   
   えっ?びっくり! こんなに種類があるの?


 すごい!すご~い!いろんなお味。あんまり甘くなくて、でも甘くて、このシャリシャリした食感がたまらない・・・。美味しかったです。うふっ、いっぱい食べちゃった!akinoちゃん、ありがとうございました。


  メーカー紹介  有限会社 南国製菓  沖縄県嘉手納町字水釜 6丁目 5-16
                     ℡ 098-956-8436

  販売      (株)南西産業    沖縄県豊見城市字与根 317-4
                     ℡ 098-850-6048


 車の車検のために帰ってきていた息子も
「おっ!こんなにいっぱい!嬉しいね~。」
とパクパク食べていました。息子は、昨夜遅く遠い街に帰って行きました。次に帰ってくるのは、夏休みかな?元気でがんばれ~!

釣りのテクニック?の二人とワンコに遊んでもらう二人(柿田川フッシュストリー )

2010-06-13 10:38:40 | 生き物紀行
 息子が、小学生の頃、だんなさんとよく出掛けた”柿田川フッシュストリー”に皆で行くことにしました。ここは、柿田川の綺麗な水を引き込んで、虹鱒などを育て、ルアーフィッシングを楽しむことのできる、釣堀みたいな施設です。娘と私は、見学です。


   
   子供の池から上級者用まで、いくつも池があります


   

   
   たくさんの人で賑わっていました


   
   娘と私はすぐ近くの丸池(農業用水)を散策に行きました まあるくて青い紫陽花


   
   ここの看板犬? シフォン(女の子)


   
   穏やかで、優しいシフォンです

 娘と私は、1時間位、シフォンに遊んでもらいました。(嬉しい!久し振りに、ワシワシしても嫌がらないワンコと遊びました)
だんなさんも息子もそれぞれ3匹ほど釣り上げたようですが、もちろん今日は、お持ち帰りは無しということで、全員?リリース。ルアーフィッシングは、ルアーそのものも釣竿もどんどん進歩しているようです。なにより技術が・・・?らしいです。二人とも久し振りの釣りを楽しんだようでした。


  施設紹介  柿田川フィシュストリー  駿東郡清水町玉川 15
                     ℡ 0559-71-0249

 湧水で有名な柿田川公園と、国道1号線をはさんで北側くらいにあります。
以前、ここで釣ってきたお魚をだんなさんと息子が、燻製にしたことがあります。その時の様子は、以前のご紹介のページ を見てね。