サンクチュアリ

美味しい物・綺麗なもの・楽しい事

かき氷好き? ( 雅正庵 )

2016-08-31 15:14:39 | カフェ日和
甘いものが苦手な仲良しkaoの大好物は・・・? か・き・氷。
今回は、静岡市内にあるお茶屋さんのカフェに伺うことになりました。
・・・といっても、やはりランチも!

     
     雅正庵 千代田本店

 私たちは、お茶のパスタとサラダセット(好きなパスタにサラダとドリンク付き)をお願いしました。

      
     kaoは、蒸し鶏、ジャガイモなどの入った「冷製ジェノベーゼ」 私は「海老とブロッコリーのトマトクリーム」を頂きました。

 それぞれ麺の太さが違っていますが、どちらも抹茶生パスタを使っているそうです。かき氷を昼食にすることなどはできずに、とりあえずランチを・・・という軽い気持ちでお願いしたのですが・・・。びっくり! とても美味しかったです。
 さてさて、お次は・・・、もちろんかき氷をお願いしました。

     
     kaoは抹茶、私はほうじ茶のかき氷です。

 私たちは、あんこだけがのっているかき氷をお願いしたのですが、このお店の名物?大福ののっているかき氷、もちろん、あんみつ、パフェなどの甘味も充実しています。
肝心のお味は・・・? かき氷好きなkaoも大満足でした。 美味しかったです。ご馳走様でした。

  お店紹介   雅正庵 千代田本店  静岡市千代田7丁目 1-14
                         ☎055-267-3008
               営業時間  10:00~19:00
               カフェランチタイム(11:00~14:00)
               定休日 1月1日
 その他支店多数、パスタではなく茶そばなどを頂けるお店もあるそうです。

 お店では、美味しそうなお菓子も売っていて、私たちもつい買ってしまいました・・・。


同期会 ( フレンチ居酒屋 レスポアール )

2016-08-28 17:10:20 | ディナー
 お勤めをしていた頃の同期8人、2ヶ月に一度の賑やかな同期会です。今回は・・・。

     
     フレンチ居酒屋 レスポアール

 清水から参加のCちゃんが、西の方で列車が遅延している影響で「ワイドビュー富士川」で来るというハプニングがあったものの全員集合、アルコールやソフトドリンクを飲みながら、大皿に盛られたお料理を次々平らげていきました。

     
     色とりどりのオードブル

 しょうが生ハム巻、コーンのフリッター、ローストビーフと野菜串など、見た目も鮮やか、どれも美味しい!

     
     サラミ、インゲンなども入ったサラダ

     
     ブリ(たぶん?)のカルパッチュ

     
     マシュルームのオリーブオイル焼き 自家製パン(写真なし)

     
     エビのカダイフ揚げ(小麦粉で作った糸のようなシートを巻いて揚げたもの。)

     
     鶏肉のカリカリ焼き ポテト添え

     
     デザートはバニラのアイスクリーム

 何度も取り皿を持ってきてくださるお店の方、お料理を美味しく食べさせてくれようとするお心遣いが有り難かったです。
お料理は、どれも美味しかったです。ご馳走様でした。
 同期8人、何故か全員血液型は、A型ということが判り、Nちゃんが
「A型ばかりの集まりは険悪になるらしい・・・?」
と言い出ましたが、みんな和気あいあいと楽しい時間を過ごしました。
次回の約束は10月、楽しみにしています。






  お店紹介   フレンチ居酒屋 レスポワール  富士市本町 4-16
                              ☎ 0545-64-8338
         水曜定休
         ランチ  11:30~14:00(L.O.13:30)(月・火・金・土のみ)
         ディナー 18:00~24:00(L.O.23:00)

コットンボール

2016-08-26 20:46:12 | 花紀行
 仲良しのkaoからもらった「綿花(コットンボール)」の苗。どんどん大きくなって黄色のお花が咲いたことは先日お話ししましたが・・・、遊びに来ていた息子たちが帰るとき何気なく見たら・・・。

     
     可愛いコットンボールが出来上がって?いました。

     
     お花の後はこんな実がなって、これがはじけるとコットンボールになるようです。


 kaoが言っていたようにこれは可愛いわ~。妙にひょろっと大きくなってしまったので、支柱を立てました。
綿花のお花が見てみたいという方は、以前のご紹介のページを見てね。

 

夕焼け空

2016-08-22 18:43:19 | 富士の国 悠々紀行
 今日は父(だんなさんの)の13回忌の法事の予定でしたが・・・、台風の直撃で、少し延期となりました。
ぽっかり空いた一日、のんびりしつつも気になる台風情報からは目を離せなくて・・・。大きな被害が出ないようにと願う一日となりました。
 夕方、だんなさんが
「夕焼け綺麗だよ~。」
と言うのでカメラを持って外に出ました。

     
   
 燃えるような空の色は、遠い昔を思い出させて、刻々と夜に向かっていきました。

     

ちょこっとドライブ ( 山中城址~芦ノ湖スカイライン~御殿場 )

2016-08-19 23:22:21 | 富士の国 悠々紀行
 バドミントン 女子ダブルス 金メダル・女子シングルス 銅メダル おめでとうございます。
大好きなバドミントンのメダル獲得につい浮かれてしまう私でした・・・。(男子とミックスは残念でしたが・・・。)強い相手にも挑んでいく姿には、心打たれました。
 興奮冷めやらぬ私をだんなさんがちょこっとドライブに連れ出してくれました。

     
     何故か? 真夏の日差しが眩しい中、「山中城址」の「西の丸」(3400㎡)

 西の丸はサンサンと日が降り注いで、夏真っ盛り。吹き抜ける風は、古の人々の声をのせ、耳元を駆け抜けていきます。暑いけれど、木陰は、涼しくて、今まで何度か訪れていますが、こんなに奥の方まで来たのは初めてでした。(結構大きなお城だったのですね。)
 さて、これからどうしましょうか?
お天気が良かったので、芦ノ湖スカイラインをドライブすることにしました。

     
     高台から芦ノ湖を望む。     

     
     愛鷹山の山裾から駿河湾まで見渡せます。

     
     三国峠からの富士山

 お気に入りの「メロディライン」も通って・・・、御殿場に抜けて帰ってきました。夏の青空と雲は、夕暮れ時には刻々と特別な色に変わり、静かな夜を連れてきました。

 

ちょこっと涼しい、とっても美味しい?

2016-08-15 15:35:21 | カフェ日和
 前の日の涼しさと美味しさに気をよくした私たちは、お昼ご飯のあと、ちょこっとドライブに出かけました。
さて、行先は・・・?

     
     興津川上流、黒川キャンプ場あたり、楽し気に水遊びする人々

 水辺は涼しく、心地よい。 清らかな水は誰かが作った流れにのって、子供たちは浮き輪に乗ってプカプカ流れて楽しそう・・・。近くにはキャンプ場、日帰り温泉もあり、我が家の子供たちもこの場所が大好きでした。
 
     
     木道をのんびり散歩しました。ハート型の葉っぱが可愛いね。

 森のジェラード屋さんでジェラードを頂こうかと思いましたが、前の日に食べたばかりだったので・・・。
お気に入りのお店に行くことにしました。

     
     だんなさんは、オレンジと抹茶のゼリーと冷茶セット

     
     私は、夏のあんみつとお勧めの温かいお茶のセット

 冷茶は、色が薄目なのですが、香りもお味もしっかり濃くて(美味しいからとだんなさんが私にも勧めてくれたのです)、温かいお茶は、ほっこりする飲み心地。期待の夏のあんみつは、塩アイスがブルーっぽい色もさっぱりしたお味も「夏」という感じで、抹茶とほうじ茶の寒天も美味しい! 夏も良いかも?と思わせてくれるあんみつでした。ご馳走様でした。

  お店紹介   和カフェ茶楽   静岡市清水区興津本町158-1
                     ☎ 054-369-2301

 このお店は、古の街道を思わせる街道沿いにあります。道路は広げられて整備されていますが、立ち並ぶ家々が昔の旅人の気分にさせてくれる大好きな町です。

 

ちょこっと涼しい・・・。 

2016-08-14 23:03:03 | カフェ日和
 毎日暑いですね。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
気が付くと、ぼーっとしながらリオオリンピックばかり見てしまっている私を、だんなさんがちょこっと連れ出してくれました。
・・・といっても、お盆のこの時期、少し間違えると渋滞に巻き込まれてしまうので、行先はかなり慎重に選びます。

     
     ともかく渋滞が無さそうな道を選んで・・・、熊久保農村公園の「朝日滝」へ

 ザーザーと流れ落ちる滝の近くは、とにかく涼しくて・・・、気持いい。

     
     名残りの紫陽花がすごくきれい!

 だあれもいなくて、静か、涼しい。しかし滝から離れると暑い・・・。

 帰り道、来る途中で見つけたお店に寄ってみました。

     
     「バール・ジェラテリア Doi Farm 」

 ランチなども頂けるようでしたが、ちょうどおやつの時間、私たちは、ジェラードを頂くことにしました。

     
     だんなさんは、コーヒー味、私は塩キャラメルのジェラードです。

 すごくクーリーミーな感じのジェラードで、のどかな田んぼの風景を見ながら、美味しく頂きました。ご馳走様でした。
パンなども美味しそうだったので、次回は、お昼頃に伺おうと思っています。


  滝 紹介   熊久保農村公園 朝日滝(朝日小滝もあり)  富士宮市半野 576

 白糸の滝、音止めの滝などからも近く、小さな公園、駐車場、トイレなども完備されています。この上段には、豊かな田んぼの風景が広がっています。

  お店紹介   バール・ジェラテリア Doi Farm  富士宮市下条 771-1
                                ☎ 0544-58-7078
                           火曜定休
                           10:30~17:00
 

ナッツのはちみつ漬け

2016-08-08 19:44:42 | 美味しいもの
 仲良しのkaoからナッツをはちみつ漬けにすると美味しいという話を聞いて作ってみました。
実は、前回ちょこっと失敗してしまったので、今回は少し気を付けて・・・。

     
     

 ローストしたナッツをはちみつに漬けて、1週間から10日ほど放置すると出来上がり。ヨーグルトにかけて頂きます。
前回、フライパンで炒って、すぐに煮沸した瓶にはちみつとともに投入。出来上がったものは、クルミとカシューナッツはカリカリとしていたのですが、アーモンドが、カリッとしなくて・・・。
今回は、オーブンで素焼きにした後、完全に冷ましてからはちみつとともに投入。前回よりは、上手にできました。
作り方は、簡単なので、次回は、はちみつやナッツの種類にこだわって作ってみたいです。
 



     

     
     

     

夜空に咲く・・・。 ( 清水港まつり )

2016-08-07 12:51:09 | 富士の国 悠々紀行
 仲良しのkaoが清水港まつりの花火に誘ってくれました。

     
     夕焼け空や海を見ながら、花火を待ちます。

 写真は上手に撮れてませんが、雰囲気だけ・・・。

     
     
     

 夏の夜空に大輪の花がいくつも咲き誇りました。力強く儚い夢のような花火でした。 

     
     花火の余韻に包まれる・・・。

 kaoのお知り合いの人たちとのおしゃべりも楽しかったです。最後にちょっとしたハプニングも・・・。kao、お疲れ様でした。ありがとう~。