サンクチュアリ

美味しい物・綺麗なもの・楽しい事

君住む町で

2013-06-30 20:41:11 | つれづれなるままに



     


     君住む町は

     大きな川が  海に流れ込む  潮の香りのする町

     見渡す限りの  田んぼの緑  豊かで温かい人々の住む町

     春には  桜が咲き乱れ   夏には  蝉しぐれが降り注ぐ

     秋には  葉っぱが舞い降りて   冬には  雪が降り積もる

     巡る季節を  追い越して  君は静かな眠りの中

合歓の木 

2013-06-29 06:13:45 | 花紀行

   

     

    
     夏を思わせる日差しの中で   涼しげな葉っぱに囲まれて

     可憐なピンクの花が咲く 

     願わくば  旅立つ君のかたわらに  

 



    お花紹介  合歓の木

      マメ科 ネムノキ属  
    学名:Albizia julibrissin
    花期:6月から9月
       梅雨時期から咲き始め真夏にピンク色に見える雄しべがきれい 
       落葉高木で花が終わると枝豆のような実がなる 樹高6~10m
       葉は細く夜になるとオジギソウのように閉じてしまう 樹皮は薬用になるようです
    別名:ネブノキ、カウカギ (花図鑑より)


 このお花は、夜になると静かに眠りにつくそうです。

美味しいもの ( フローズンヨーグルトに挑戦? )

2013-06-28 08:51:42 | 美味しいもの
 「レクラシオン」でデザートとして登場した「フローズンヨーグルト」。
だんなさんと私は、朝晩、ヨーグルトを食べています。そんな私にとって、このフローズンヨーグルトは、すごく新鮮でした。
「これってヨーグルトを冷凍しただけ?」
と聞いてくる娘に
「プレーンヨーグルトに牛乳とか生クリームとお砂糖を入れて混ぜて冷凍庫・・・かな?」
と答えながら、意外と簡単に楽しめるかもしれないなあと思いました。
 早速、作って(といっても混ぜるだけ)みました。


 <材料>(実はかなりいい加減です。お味見しながら作ってね。)
  ・ヨーグルト   250g~300g   
  ・牛乳       50cc
  ・生クリーム    50cc
  ・砂糖       30g
 
 <作り方>
  ・材料を混ぜ、冷凍庫に入れる。
  ・時々混ぜる。


     
     2~3時間に一回かき混ぜます。


     
     レクラシオンの真似をしてブルーベリィのジャムをのせて頂きます。


 最初はショリショリ?フローズンヨーグルト。最後の方は、なめらかな感じになって、その食感の変化も楽しい。
ヨーグルトなので、さっぱりしていて、夏にはぴったり!
簡単なので、是非お試しあれ! 


 ヨーグルトは、お気に入りのヨーグルティアで作ったものを使いました。
ヨーグルティアについては、 その1   その2 を見てね


 

ランチ ( レクラシオン )

2013-06-27 16:31:02 | ランチ
 夜、だんなさんが飲み会で、夕食がいらないというので、(夕食は、手抜き?できる・・・) 娘と富士見台にあるお気に入りのお店「レクラション」にランチにお出かけしました。


    
   娘はドライトマトとズッキーニのキッシュ                   私はグリーンピースのポタージュ


           
           バゲット


           
           鴨のコンフィ


    
   ガトーショコラ                            ヨーグルトフローズン                                  


           
           コーヒー、紅茶などとちょこっと焼き菓子が付きます。


 どのお料理も本当に美味しい! お店の方もニコニコ優しくて心地よい時間を過ごしました。ご馳走様でした。私たちは、ランチの中でも一番軽めの物を頂きましたが、サラダ、前菜、スープ、メイン、デザートなどお腹の具合の応じていくつかコースがあります。



 お店の詳細は、 以前のご紹介のページ を見てね。
それにしても、私は、コンフィ好き? 中でもこのお店の鴨肉のコンフィはお気に入りです。
ここで頂いたパンは、 このお店 のものだそうです。

 

雨降りの日の田んぼ

2013-06-26 13:07:02 | つれづれなるままに


     


     雨降り  雨降り  どこいこか

     雨降る  雨降る  雨の中

     真っ赤な 真っ赤な  傘さして

     遠い昔の  懐かしい

     あの人の元に  行きましょか



                                  (富士市の東の端 田んぼの広がる景色の中で)

     

     

美味しいもの ( 東京さくらいのシュークリーム )

2013-06-24 07:23:58 | 美味しいもの
 実はシュークリームが大好きで・・・。久し振りに「東京さくらい」のシュークリームを買いに行きました。
洋菓子をあまり好まない母もなんでも大好きな姉もここのシュークリームが大好きで、幼いころから家族で食べた懐かしいお味なのです。


     
     粉砂糖のかかったミックスシューと軽い感じのクリームがお気に入りの生シュー


          
          昔から変わらぬ敷き紙  ハイカラさんなのかな? パリの凱旋門の絵なのよ。


 久し振りだったので、
「お店あるかなあ~?」
と心配しながら伺いましたが、大丈夫健在でした・・・。良かった~。
もちろん二つ一度にペロリ! 美味しかったです。ご馳走様でした。



  お店紹介   東京さくらい 富士吉原店  富士市今泉 2018
                            ☎ 0545-52-8485

 ここのシュークリームが大好きなので、ここに登場するのは3回目でした・・・。
 以前のご紹介のページ 1    以前のご紹介のページ 2 


青空

2013-06-23 08:17:07 | つれづれなるままに
 久し振りに晴れた・・・! シュークリームが食べたくて買に行く途中、ちょこっと信号待ち。思わず写真を撮ってしまった・・・。


          


          青空   どこまでも続く・・・。


          

美味しいもの ( チロくま )

2013-06-21 07:16:10 | 美味しいもの
 見た目の可愛さからつい買ってしまった・・・・。


     
     ネーミングも可愛い! チロくま


     
     「やあ!」とチロくまが手を振る・・・。


 練乳チョコの中にドライパイン、カットゼリー、フリーズドライ小豆が入っています。
「冷やして食べよう」と書いてありますが、私は、堅くて冷たいチョコが苦手なので、常温で頂きました。
チロルチョコの中では、変わり種ですね。甘くてドライ小豆がクッキーみたいで、美味しかったです。ご馳走様でした。


  メーカー紹介   チロルチョコ株式会社  東京都千代田区外神田 4-5-4 3F
                            ☎ 0570-064530