レタスとじゃこのサラダ

 レタスとじゃこのサラダ

＜材料＞

レタス ・・・・・・・・・・・・・３枚
貝割れ菜・・・・・・・・・・1/2パック
ちりめんじゃこ・・・・・・・1/4カップ
サラダ油・・・・・・・・・・・大さじ１

 

ドレッシング

 

 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ

・・・・・・・・・・・・大さじ1/2

酢・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１

黒こしょう(粗びき)・・・・・・・・・少々

エキストラバージンオリーブオイル・・大さじ１

 

＜作り方＞

①　レタスは手でちぎり、貝割れ菜は根元を切り、よく混ぜて器に盛りつける。

②　フライパンにサラダ油を熱し、ちりめんじゃこをかりっと香ばしく炒め、油をきって（１）にのせ、混ぜ合わせた（Ａ）をかける。

 

私の料理ブログは、孫たちに将来役立ててもらいたくて、作成中の料理ノートです。

多少でもお役に立てば嬉しいです。

お願い事で恐縮ですが、下の二つのバナーに応援クリックよろしくお願いいたします。

ご訪問、有難うございました