鰹の旬は過ぎてしまって、恥ずかしい献立の紹介ですが、６月の中旬に作ったものです。
とても美味しいので、戻りがつおシーズンになったら、是非お試しくださいね。
鰹のたたき
肉じゃが 今回の肉じゃがは失敗し見栄えが良くないので過去の画像を使用しました。
そら豆のかき揚げ
モズクの山かけ酢の物
冷ややっこ
かきたま汁
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豚肉の生姜焼き
なす煮
卵豆腐
きゅうりとオクラの酢の物
けんちん汁
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金目鯛の煮つけ
冬瓜のそぼろ汁
かぼちゃのそぼろあんかけ
アスパラの天ぷら
きゅうりとカニの酢の物
冷ややっこ
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たけのこずし
コロッケ
色々野菜の煮浸し
ひじき煮
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今日のタイトルは「ソーシャルデイスタンスの微笑ましい思い出」です
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たけのこご飯
若竹煮
たらの芽の天ぷら
若竹汁
鶏の竜田揚げ
たこときゅうりの酢の物
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大根とサーモンのおすし
ロールチキン
かぼちゃの含め煮
ほうれん草の和風サラダ
お豆腐のお味噌汁
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ひじき寿司
カキフライ
大根の柚子みそ
小松菜と厚揚げの煮びたし
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焼き豆腐とこんにゃくの味噌おでん
れんこんのはさみ揚げ
小松菜としめじのおろし和え
しめ卵ときのこのすまし汁
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冬野菜とつくね団子のとろ煮
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揚げだし豆腐
えびときゅうりの酢の物
かきたま汁
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鯖の塩焼き おろしソース
肉じゃが
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しめじご飯
かきたま汁
昨日の私の日記ブログタイトルは、「とても落ち込んだ日」です。
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鮭ずし
茶わん蒸し
マグロのお刺身
豚しゃぶサラダ
なす煮
ごま豆腐
数週間前の献立です。
料理ブログに手が回らなくて、投稿前の料理の写真が溜まる一方です。
今は一人暮らしのため、ブログにアップするような献立は、週にI、2回だけです。
一、二度、一生懸命臨むことで、料理への意欲を失わないようにしています。
後は多目に作った料理を保存したり冷凍したりして、多少目先に変化を与えた献立で、一週間を凌ぎます。
残った食材も、すべて一週間で使い果たすように心がけてもいます。
食費は、夫が居るときに比べ、かなり削りましたが、この方法ですと、何とか対応できます。
昨日の日記ブログ更新記事タイトルは「ブログライフで思うこと色々」です。
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マグロどんぶり
豚の竜田揚げ
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オクラの酢の物
ほうれん草のごま和え
昨日の日記ブログ更新記事タイトルは「人生の大きな岐路でした」です。
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金目鯛の煮つけ
冬瓜のえびそぼろあんかけ
カニときゅうりの酢の物
かぼちゃの含め煮
焼きナス
五目御飯
昨日の日記ブログ更新記事タイトルは「紫陽花の想い出」です。
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