前回の献立付きレシピは、７月の末に、次女家族来訪時にご馳走した私の手料理です。
今日の写真は、お寺さんがお経を上げに来て下さった１２日のお昼食です。
長女家、次女家とも揃い、楽しいひと時を過ごしました。
中１のＲ君は、テニス合宿のため、居合わせず、とても残念でした。
若者向きの献立で、お盆にふさわしい料理ではありませんが、いずれも若夫婦達に大変好評でした。
宜しければ、お試しくださいね。
デザートも作りましたが、写真を撮るのを忘れてしまいました。
それも、その内紹介するつもりでいます。
明日から、レシピを記載し、最後に昨日と同様に、レシピ付き献立としてまとめ、そのカテゴリーに入れるつもりです。
鮭ずしの大葉と、冷奴の上に載せたイタリアンパセリは、我が家の庭のフラワーボックスに植え付けたものです。
とても丈夫で、手間いらず。
すくすく成長し、大いに役立っています。
他にバジル、ミントなどもあります。
お試しになっていない方には、心からのお奨めです。
パセリ、香菜は育てるのが難しいのでしょうか。
収穫できたのは、束の間。今は哀れな姿です。
一番良く使用するパセリは、大きくな～れ！と毎日励ましていますけれど・・・・・・(笑）
お立ち寄り下さいまして、ありがとうございました。
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