漢方談話 (埼玉県日高市にあります漢方専門薬局 環のブログです)

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うちのFBI捜査官 豚肉の生姜焼きうが

2015-09-20 12:18:18 | 秋の肉料理
愛するみなさま こんにちは

シルバーウィーク突入でございます
環先生と、メメちゃんは、神戸で行われる漢方大会に参戦するべく、今朝から向かいました。

どんな大会かと、きっとおもわれることとおもいます、
そうです。

観客から、治して欲しい!という方をリングに上げて、
参戦する先生方が一騎打ちで処方を掲げ
ポケモンカード対戦のごとく、判定を待つ!

なーーんてことは、ありません。

大会といえども普通に勉強会でございます。

私はコーギーの幹太ちゃんと留守番です。



お散歩なるものに出動します。一日二回。
犬って、散歩の催促の仕方が尋常じゃないですね。

散歩は走るでもなく、ひたすらクンクン、クンクン嗅いでいるんですよ。

一体全体そこにはどういう世界が広がっているのかと、
好奇心をかきたてられます。

例えば他人?他犬のおしっこから、どこまでがわかるんでしょうね。

おしっこ主の男女は分かるんでしょうね、
年齢とかも、まぁわかりそうです。犬種も分かるのでしょうか?
何を食べていて、どういう性格で、今日はちょっと、イラついてるなとか?そういう気分とか
病気とかは、きっと分かるんでしょうね。
あぁこの犬の野望はこうだなとか、
じゃあこいつは仲間だなよなとか、そういうのはどうなのでしょうか?

まさか、草やおしっこの臭いから、地球の天候とか世界情勢の具合とか
そういうことまで分かったりするのかしら?人間がネットで
することを、犬は道端の臭いから情報をゲットしていたりして?
いつもクンクンする場所は、
私のお気に入りブログが今日は更新されているかしら?というチェックと似ていたりするのかしら
だから
あんなふうに、異常なくらいお散歩に行きたがるんじゃないでしょうか?
私達がネットに繋ぎたい気持ちと一緒だとすると、
1日に二回じゃ申し訳ないなぁ。

漢方では、嗅覚、鼻は肺の管轄で、主に肺の状態をあらわします。


昨日の夕飯は
豚肉の生姜焼き
ピーマンの桜エビ炒め
大根の甘酢漬け
ジャガイモの味噌汁
かまどごはん
納豆

酸味、苦味、甘味、辛味、かん味(しょっぱい味)の五味をそろえると
バランスがよくなります。
それぞれの味が五臓を養うためです。
酸味に、甘酢
苦味に、ピーマン
甘味に ごはん
辛味に大根
かん味に、豚肉、桜エビ

揃いました。