宇宙愛 麻の実サラダ

心はともに
みなさま　こんにちは

おととい、アオキュンと妖精とともに環に行きました。
道中の会話で
「最近は、地方に移り住んで大麻を育てている人なんかが増えているらしい
なんと、不届きなっ！
そもそも、人は麻に手をだしてはならんのよね、腐海の木々と一緒なんだもん」

そんな会話をしていた矢先

環の帰り際に環先生が

「あんた、これ食べときっ！」

と、渡されたのが

ヘンプオイルと
麻の実



私　ぎょっ！
「なんで？おいしいの？」

環先生
「宇宙とつながるからなっ」　ふぉっふぉっふぉ

だそうで、
環の変態度もついにここまできました！

宇宙につながる食材　あります！

どういうことかと申しますと、松果体を活性化するそうですよ。

という、環の新商品のお知らせでした。


昨日の夕飯

麻の実とヘンプオイルのサラダ
厚揚げのかつおの燻製トマトソースのせ
春菊のバターライス



意外とおいしいんですね～、麻の実
これで、ポピーシードケーキをアレンジして、麻の実ケーキでも
焼いてみようかと思っています。
あ～～、あっさりと手を出してもうた～。

今日の薬膳メモは

麻の実は松果体を活性化し、宇宙とつながります。
って、言っちゃっていいのかな！？

一説によるとですね、
松果体を活性化すると、物事のジャッヂ（善悪）をしない視点を
持てるようになるらしいんです。
物事のいい、悪いは、いわば、他人（時代や地域性、メディア）が決めたルールで、
私たちはその中で、洗脳されていきているといわれるのですが
例えば
ダイエットブームですが、痩せていることがいいことだというのも
太っている方が魅力的な国も時代もあったわけです。

痩せているほうがいいイメージも、これも他人から植え付けられたものなんですよね。
で、
そういう洗脳から脱却しやすくなるんだそうです。
そうすると、いろんな不安や焦りから解放されて
本当に自分の望むことに集中できるということでもあるし
「無理」「できない」などのブロックから解放されるということでもあるでしょうし
恐れからの選択ではなく、愛からの選択を常に出来るということでしょう。
愛が原動力になる、これこそ宇宙につながるということだと思っています。

麻の実で？

ふ～～～～ん。本当かな？
ちょっとしばらく食べて、実験してみたいと思います。

松果体の働きを抑制するのは、フッ素らしいです。フッ素加工の調理器具
虫歯予防のフッ素など、ちまたにはけっこうあるんですよね。

ワクチン一覧表デキマシタ たけのこ芋とイカの醤油煮

心はともに
みなさま　こんにちは

さてワクチンの一覧表ができました！いやぁ、大したことないものが
時間かかったかかった。しかーし、個人的にうっておきたいものも決まりました。
そして、実際、副反応とはどういうものをさすのか？
２０１２年の予防接種後の副反応後の健康状況の報告会の様子を
文字おこしされたページが、厚生労働省のHP内にありました
http://www.mhlw.go.jp/stf/shingi/2r9852000002tim0.html

このページを一部略しながら、ワードに添付したものも作りました。
事例があっさりと書かれていますが、母目線から読むと涙がでますよ。

もし、ご家族と話し合う際にも説明しやすくなるかと思います。
この中には、実際に副反応がなかったワクチンもあります、
命に関わる病気で、副反応も起きにくいなら、検討の余地もあります。
予防接種の副反応において、性差がでるものがあり、
この副反応は圧倒的に男児におきやすい、女児におきやすいというものがあります。
そういう面でも参考になるように思いました。

そして、これはヤバいでしょっていうくらい、副反応の報告に
ページ数がさかれるワクチンもあります。

それでいて、最後は、通年ととくに変わりませんで
しめられる・・・・
さらには、何かあってもこれが予防接種の影響とは100％いえないけれどね　というニュアンス。

持病がある子は伝染性の感染症が命取りになるからワクチンが有効とも言われます。
また、副反応で死亡したこのケースは、その子には持病があったから、とも言われます。

日々のメンテナンスや養生が大切です。
さらには、ひいてしまった風邪をうまいこと治すにはテクニックがあるんです。
そのために
環では役に立つ情報を発信していく必要性を強く感じました。

ぜひとも、漢方薬で風邪をうまいこと治せるようになる絵本
「漢方鬼やしき 」ご活用いただけたらと思います！
環にて、販売中でございます。

夕飯です。
たけのこ芋とイカの醤油煮
ひじきの煮物
大根菜と油揚げの甘煮
しめじの味噌汁
納豆
かまどごはん



ひじきがむしょうに食べたくなるときは、血液不足のときです。私の場合ですが。
産後、婦宝当帰膠を飲んでいると、アオキュンの顔色が透き通った色だったのに、
サボり始めたら、日に焼けたようなくすみがでました。
いかんいかん。ひじきも食べつつ、婦宝も復活です。

意外とキッカケは小さなこと ぶり大根

心はともに
皆様こんばんは

毎朝、バスに乗っています。
先日のったバスの運転手さんは、やたらにアクセルをギュインと踏み込んで
乗客の頭が何度も後ろに持っていかれるものだから、
おかしいなぁと思って、運転手さんのギアチェンジを見ていたら、
ギアを３速までしか入れないのです。
それで、アクセルを踏めども、踏めどもエンジンブレーキがかかる。

なんで、４速に入れないのか？
素人はそんな疑問が頭をよぎるのでした。
だって、他の運転手さんたちは、ちゃんと４速まで入れてますもん。
見てますもん。

４速に入れない理由
１）本当は規則で、３速までとなっている
２）前回スピード違反をしたので、この日は３速までしか入れないのだと心に誓った。
３）ギアが壊れていて３速までしか入らない
４）今日はちょっとお客さんを驚かそうと思った。
５）朝から焦っていて、４速に入れることをすっかり忘れていた。

さて、どれでしょうか？
または、その他？？

それだけでなく、この運転手さんは、ココロの声がマイクを通してダダ漏れで
右折しようとして、対向車が途切れないと
「まいったな～」とぼやく。

停留所の名前を何度も間違える。

二人組みの一人目の方が二人分のお金を払ったのに
二人目の人に「お客さん、お金！」と言ってしまう。

大丈夫かな？と思って、お顔をみると、首からお顔が真っ赤・・・。
う～～ん、さすがにお酒ってことはないだろうけど、血圧がかなり高そう。
どうしよう、急に意識がなくなったりしたら
私が、自分の右足を入れてブレーキを踏むなんてことになったら。
バスのブレーキってどこにあるんだろう？
真ん中のべダルはあるのだろうか

ピンチはチャンス！私の出番はなんだだろう？
スピードのサンドラブロックになる妄想を描く・・。
と、同時、いやいや、無理無理！キアヌがいない！

結局無事に停留所についたのですが、ちょっとドキドキしました。
大型免許も持ってたら便利だな～なんて、乗用車もろくに運転しないのに思ったのでした。笑

絶対車の免許なんていらないと思っていた私が車の免許を取ったのは、
キューブリックのシャイニングを見て
車に乗れなきゃ、逃げられない！と思ったからでしたが。

きっかけ　というのは　心を動かす原動力になります。


先日、お客様から「人参のお料理作りました、美味しかったです」
と、言っていただいて、なんだかとっても嬉しくて、励みになりました。
ありがとうございます。

他にも
「今年は御節を初めて作ったよ～」

と、いうお声をいただいたり
「べにはるかで焼き芋を作ったら、本当に美味しかった」とか

お料理を作りたくなるスイッチを押すきっかけに、このブログがなれたら
光栄すぎるくらい有難いことです。

料理を作るハードルが下ったり、
なんだかちょっと楽しそうと思えたり
面倒だったことが、楽しいことへと変わったりするのって
それまでの思い込みが変わることでもあると思うのです。

食べることは、体を作ることで
料理は、食べ物に感謝させてもらえる時間であり、
手も頭も感覚も感性も使って、最後には美味しいご褒美が待っているというのは
こんなに楽しいことはないな～と思います。


料理を作る上でなるべく心がけたいと思っているのは
出来るだけ、自分を入れないようにすること。
出来るだけ、いじくらないこと。笑
手を入れるほど、美味しくなくなっちゃうんですよね、私の場合。笑。
簡単な料理ほど美味しく仕上がる。
頑張るほどに、おかしな味になる。
料理は愛情、かつて上司だったシェフたちが言っていました。
大切なのは気持ち。
それは、何に関しても言えるのかもしれません。

さていよいよ節分が迫ってまいりました。
我が家では重要な大イベントでございます。
御守りを壁にはります0時ぴったりに！
うまく貼れるように、予行演習もします。

そして、花粉症の方は立春までに、衛益顆粒をスタートせねばならぬのです。
春の病は立春前に治療を始める

夏の病は立夏より前から治療を始める。

の法則です。

一昨日の夕飯です




ぶり大根
サラダ
あじみなの味噌汁
牡蠣のオイル漬け
7分づきかまどごはん

ぶり大根は時間がかかるので、普段はみぞれ煮で失礼していたのですが
日曜日に朝からストーブにお鍋をかけて、
コトコト大根をゆっくり煮たら、美味しい！！
圧力鍋より、優しい味になりますね。
ぶりは最後にちょこっと煮ます。
アラの方がトロトロになって、合うのですが
この日はアラが手に入らなかったので、富山の天然ぶりの切り身、お腹側にしました。
低めのお湯でさっと煮て、水洗いしてから
片栗粉をまぶしてから、煮るとパサつきにくくなります。
でも煮過ぎは禁物です。


昼間は黒ごまきな粉豆腐ドーナッツを揚げました



お砂糖控えめにしても、きな粉の香ばしさが
甘味を引き立て、美味しい！
最近甘い物が苦手なんですが、これは美味しかったです！

困るシチュエーションを喜ぶ人になる 鯖の味噌煮

心はともに
皆様　こんにちは

お客様たちに「雪かき大変でしたでしょ？」と、お声がけさせていただいています。

９割以上の方は
「もう～～大変！！」とのお言葉。

しかし！

フェルデン部の部員の方は違うんです！

部員Ｋさん
「それがね、雪かきにもフェルデンが使えて、こうやってこうやってやったのよ！
そしたら、長い時間やっていたのに、翌日でも体がまったく痛くないの！わっはは！」

ジェスチャー付で、大笑いの報告会になるのです。私たちも大笑い。

現在フェルデン部員のメンバーは６０代女性たちです。
それが、何時間も雪かきしても、筋肉痛にすらならないって凄いことだと思いませんでしょうか。

学ぶ、
知る

ということは、人生の中で、苦痛だと思っているような出来事さえも
楽しいことへと変わってしまうのだと思いました。

本当にお一人でも多くの方に、由紀子先生のフェルデンを受けていただきたい思いでいっぱいです！

２９日金曜日　１１時半からです。ご予約お待ちしております♪


そして、今日はもう一つ告知です。
来週月曜日　２５日は　環初の試み、ＣＤ会です。

福島正伸先生の真経営学より

人を育てることについてまで　聞く予定でおりますが、
私と妖精はこのＣＤを何度聞いたか、分かりません。
先にセリフを言えてしまうくらいです。笑

聞いた後、どうなるか？

それはですね、
例えば
１０万円入った財布を落としたとします。

そんな大ピンチでさえ、嬉しさで感動し震える可能性が出てくるということです。

笑！？
それって、ただの変態じゃないの？と思われた方

正解！！

物事を悪くとらえられなくなるんですね。
そして、他人への感謝で心があふれ、自分への信頼度が増すのです。
他人に対して、イライラしなくなります。イライラするというのは
他人に依存をしているからなのです、こうしてほしい、ああしてほしいと。
依存型から自立型へ！

今年も、福島先生の究極の勉強会に参加しに沼津まで行く予定ですが
皆様にもぜひ、福島先生マジックをご紹介させていただき
笑顔と勇気と元気が増えていったらと思っております。

２５日１２時より　二時間を予定しておりますが、少し過ぎる可能性があります
当日は聞きながらの飲食は自由です。なんでもお持込くださいませ。

ご予約お待ちしております。

環
０４２－９８９－３７２１


さて、夕飯です。



長崎鯖の味噌煮
ほうれん草の胡麻和え
切り干し大根のすっぱい和え物
牡蠣のオイル漬け
７分づきかまどごはん

鯖は
元気と血を補います。胃も元気にしますし、血流もよくします。
体力回復や老化防止にもいいというわけです。

引越してから、長崎の鯖が常時手に入るようになって
塩で軽く〆てあるので、流水で洗ってから味噌煮にしたのですが
ちょっと塩分が濃くなってしまいましたので、
半分はお弁当に回しました。

お弁当のおかずだと、しょっぱく感じないのですよね～。

冷めたもので美味しいと感じるのは、味が濃い目である証拠ですね～。

東飯能の眠れる宝石通り 春菊と海苔の牡蠣煮

心はともに
皆様こんにちは

今日はフェルデンクライス部年内最後の活動日でした。
響き渡る笑い声と、一年分の気付きとともに終了でございました。
今年もご参加くださった参加者の皆様
ありがとうございます！
そして、由紀子先生、遠く環まで教えてきていただき
ありがとうございます！

来年も皆様のふるってのご参加を心よりお待ち申し上げております♪


さて、最近は環への道中、
飯能駅から東飯能駅まで歩いています。
すると、その途中にすごく素敵ながシャッター街があります。





こういう物件が並ぶ通りが
飯能駅と東飯能駅という二駅から徒歩５分圏内にあるんですよ。
しかも割りと車通りがあって、宣伝効果も高い。





建物がかなりいい感じに
古い温かな輝きをはなっています。



民家も板張りの素敵なお家がたくさんあって、ドキドキします。
五十鈴川の河原から伊勢神宮の内宮へ向かう途中に
少し似ているように感じます。

東飯能の眠れる宝石通り　なんて、勝手に名前をつけちゃったりしてます。

朝は、味噌まんじゅうのお店だけが、ドアを
開け放って、来るなら来い！というオープンマインドな雰囲気で
営業されていて、他のお店もこんなふうに開いたら
どんなに楽しいでしょうか。

どんなお店があったら素敵かな～と妄想すると

いつもツボを抑えた素敵な古道具屋さんとか。
一杯に全力をつくすコーヒー屋さんとか。
体に優しいアメリカンケーキ屋さんという乙女の罪悪感をちょっとうやむやにさせるお店とか。
ぶらっと立ち寄れて、マダムがちょっと鼻歌をうたっていて、美味しいパテが売りの
カジュアルなフレンチとか。
体にいい本がたくさん置いてある本屋さんとか。
素敵な植物と器のお店とか。
予想をいつもミラクルに超えながら、あくまで控えめなお花を作ってくれる　花屋さんとか。

こんな勝手なことを書いて、私がたまたま営業時間外に通りがかるだけで
通常はちゃんとお店が開いていたりして・・・。そしたら、すみません。

新しい建物もいいけど、
古い建物もいいなぁ

開発という　ていの良い乱伐にあうことがあって。
そして、そういう目先のことばかりの計画はだいたい失敗で
パチンコ屋と
居酒屋と
病院と
学校の街　になって

なんだかなぁと思う。
いい　悪いは　ないけど
なんだかな～と思う。

だから、眠れる宝石通りにこれだけの素晴らしい建物が
取り壊されず、大地に根をはって堂々とたたずみ、
周りからも存在を尊重されていることに胸がふるえます。
東飯能、すごいなって思います。

ムーミン谷より、こういうところだろうと思うんだけどなぁ。


さて、本題です。笑
そろそろ御節の季節です。
きんとんは安納芋で作ると美味しいです。
きんとんは、冷凍できるので、そろそろ作っておくと楽です。
そこで、必要になるのが「クチナシ」
クチナシは漢方薬でも使うのです、「さんしし」といいます。

うちの近所のスーパーに、クチナシが置いてないのです。
だから、環で作ってみました。



くるくるっとガーゼにつつんで



さんししボンボン

５０円です。

売れるのかな？？

いや、
マーケットがそこにあるかどうかじゃないと
福島先生はいいます。

自分が必要だと思ったら、やりなさい！と。

そうだ、そうなんだ！


今日の夕飯です。



長崎鯖の塩焼き
春菊と若布の牡蠣煮
カブの玄米塩麹酢漬け
豆腐の味噌汁

牡蠣は血を補い
精神を安定させ
体を補ってくれます。
冬はたびたび食べたい食品ですし
男性にはとくにおすすめしたいです。

納豆
牡蠣のオイル漬け