えむ

私の好きなこと・興味のあること・楽しみを記録します。

鮭のユッケ風丼

2024-01-16 | 料理
あさイチでやっていた料理です。
少しアレンジして作ってみました。
刺身用サーモンに焼き肉のたれ、しょうゆ、ごま油を混ぜて漬け込みます。
その鮭をご飯の上に乗せ、青じそ、韓国のり、ゴマを振りかけます。
簡単でおいしいです。
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