散歩日記X

札幌を中心に活動しています。食べ歩き・飲み歩き・ギャラリー巡り・読書の記録など

今週は疲れないようにしよう

2008年01月29日 21時35分20秒 | 飲み歩き・すすきの界隈
ここ何週間か、週末になるころにはへとへとになっている。私は割りと仕事のペース作りが下手で、つい本気になってしまいグッタリするのだ。しかし、先は長い仕事だし、接する相手もいることだし、これは良くない。もっと意識的に疲れないように手を抜くことを考えよう。

ということで、会議の直後に飲みに行くことにした(行動は同じ)。しかも、会議では結構頭に血が上ってしまい、非常に疲れた(ダメじゃん)。

まあそれはそれとして、すすきののバー「N」へ。お、何度か見かけたことのある人が先客でいるな。最初の一杯は珍しくメニューを見てクオーターデッキ。

2杯目はボトルだけ見かけて気になっていたトリニティⅢにした。7年熟成、59.8度のカスクである。以前のボトルも出来は良かったと思うが、Ⅲはさらに良いのではないだろうか。思ったよりマイルドで熟成感があり、それでいてスモーキーさを十分楽しめるのだ。

続いて、先客氏のフレンチ75に触発され、フレンチ68。カルヴァドス+レモン+砂糖をシェイクして、シャンパンを満たすカクテルだ。こいつはカルヴァドスのせいで予想以上にフルーティーな感じになってしまった。もちろん美味しいのだが、ちょっと華やか過ぎるか。ジンを使ったフレンチ75ってのは、やはり凄いカクテルなのだと思う。

最後に「ダークラムでちょっとひねったやつを」とお願いし、ダークラム+ベネディクティン+シャルトリューズジョーヌのカクテルを飲んだ。これはシャルトリューズが結構効いて、複雑かつ強いカクテルであった。

いろいろスッキリして、帰宅。