朝食の合計は335カロリー
食パン6枚切り1/2・80㌍
バリスタ(カプチーノ・低脂肪牛乳30ml使用)1杯・11㌍
茹で卵1個・80㌍
酒粕10g・23㌍(キムチ少々)
ほうれんそうの胡麻和え・59㌍
(ホーレンソウ60g・12㌍ すりごま5g・32㌍ 砂糖小匙1・12㌍ 醤油小匙1・3㌍)
リンゴヨーグルト・82㌍
(ヨーグルト無脂肪100g・43㌍ リンゴ72g・39㌍)
昼食の合計は487カロリー
シーフードスパゲティー・317㌍
(パスタ乾40g・151㌍ 冷凍シーフードミックス80g・83㌍
自家製トマトソース70g・69㌍ わさび菜少々 パルメザンチーズ3g・14㌍)
大豆のホットサラダ・122㌍
(缶詰の大豆45g・87㌍ セロリ20g・3㌍ キュウリ20g・3㌍ 茹で人参20g・8㌍
醤油・みりん・酒・各々小匙1・21㌍ タバスコ少々)
タバスコ以外の材料を全部容器に入れてラップをし電子レンジで1分
夏ミカンジュース120ml・48㌍
おやつは47カロリー
ブラックコーヒー
ビターチョコ1枚・27㌍とお煎餅1枚・20㌍
夕食の合計は457カロリー
ご飯50g・84㌍
具だくさん味噌汁・80㌍
(豆腐 玉葱 人参 ジャガイモ ワカメ入り)
ヒジキの煮物50g・63㌍
(ヒジキ・大豆・油揚げ・人参・調味料)
五目肉詰めいなりの煮物・205㌍位
(coopの冷凍食品を利用2個・175㌍
調味料は6個分で出し汁2C 酒・みりん各大匙2 醤油大匙1 砂糖小匙1 合計124㌍)
ふろふき大根・25㌍
(大根40g・7㌍ 練り味噌7g・18㌍)
一日のカロリーはおよそ1326カロリー
ウォーキングはお休み ラジオ体操第一・第二
一日の歩数は3362歩でした。
保存食トマトソース4回分
冷蔵庫にたまたまあったもので簡単に作った自己流レシピです。
オリーブ油も少ないし、玉葱もざく切り。
炒め時間、煮込み時間も少なくソースと言えるかどうかわかりませんが…
トマト3個285g・54㌍ 玉葱小1個158g・59㌍ ニンニク1かけ4g・5㌍
オリーブ油小匙2・80㌍ 鶏ガラスープの素小匙1・14㌍ ケチャップ50g・64㌍ オレガノ少々
(塩・コショウを入れても良いかもしれません)
総カロリー:276カロリー 塩分は3.7g
出来上がりの重量:280g
1回70gあたり69カロリー 塩分は0.925g