朝食の合計は熱量435kcal 蛋白質22.29g 塩分0.897g
＊ロールレイズンパン・115㌍ 蛋白質3.2グラム 塩分0.3g
＊玉子焼き(油なし）86㌍ 蛋白質6.63g 塩分・0.32g
(卵・80㌍ 蛋白質6.45g 塩分・0.2g 醤油と砂糖各小匙1/2・6㌍ 蛋白質0.18ｇ 塩分0.12ｇ）
＊ブロッコリーサラダ・61㌍ 蛋白質4.36ｇ 塩分0.07ｇ
(ブロッコリー100ｇ・33㌍ 蛋白質4.3ｇマヨネーズ小匙１・28㌍ 蛋白質0.06 塩分0.07ｇ）
＊酒粕10g・23㌍ 蛋白質1.5g 塩分はごく微量なので省く
＊リンゴヨーグルト・86㌍ 蛋白質3.96ｇ 塩分0.13ｇ
(リンゴ80ｇ・43㌍ 蛋白質・0.16ｇ 無脂肪ヨーグルト100ｇ・43㌍ 蛋白質3.8ｇ 塩分0.13ｇ）
＊バリスタ(カプチーノ・低脂肪牛乳40ml使用）1杯・15㌍ 蛋白質1.24g 塩分0.047g
＊うるおうグルコサミン・49㌍ 蛋白質1.4ｇ 塩分0.03g
アハッ、昨日の朝食とほとんど同じ。
違うのは目玉焼きが玉子や気になったのとブロッコリーサラダの
ドレッシングがマヨネーズに変わっただけ…
昼食の合計は熱量509kcal 蛋白質19.42g 塩分2.236g
＊おにぎり・137㌍ 蛋白質2.62ｇ 塩分0.02ｇ
(ご飯80ｇ・134㌍ 蛋白質2ｇ 焼き海苔1/2枚・3㌍ 蛋白質0.62ｇ 塩分0.02ｇ)
＊ソーセージと大豆のスープ煮・256㌍ 蛋白質15・5ｇ 塩分2.216ｇ
(ソーセージ46g・122㌍ 蛋白質5.98 塩分0.966g 大豆47ｇ・91㌍ 蛋白質7.62ｇ
キャベツ55ｇ・12㌍ 蛋白質0.715ｇ コマツナ28ｇ・4㌍ 蛋白質0.42ｇ
玉葱35ｇ・13㌍ 蛋白質0.35ｇ 人参15ｇ・7㌍ 蛋白質0.27ｇ
コンソメキューブ1/2個・6㌍ 蛋白質0.19ｇ 塩分1.25ｇ 酢小匙1杯・1㌍）
＊夏ミカン(ジュースにして）143ｇ・116㌍ 蛋白質1.3ｇ
おやつはブラックコーヒーとビターチョコ1枚で
熱量27kcal 蛋白質0.4g 塩分0.003g
夕食の合計は熱量257kcal 蛋白質20.165g 塩分2.42g
＊豚丼・186㌍ 蛋白質13.95ｇ 塩分0.8ｇ
(ご飯50ｇ・84㌍ 蛋白質1.25g 豚もも肉赤味56ｇ・72㌍ 蛋白質12ｇ
玉葱30ｇ・11㌍ 蛋白質0.3ｇ 豚丼のたれ10ｇ・19㌍ 蛋白質0.4ｇ 塩分0.8ｇ）
＊豆腐の味噌汁・51㌍ 蛋白質3.745ｇ 塩分0.985ｇ
(豆腐46ｇ・33㌍ 蛋白質・3.03ｇ 塩分0.015ｇ ワカメ少々
ネギ20ｇ・6㌍ 蛋白質0.1ｇ 味噌5ｇ・10㌍ 蛋白質0.615ｇ 塩分0.595ｇ
顆粒出しの素1ｇ・2㌍ 塩分0.375ｇ
＊ホーレンソウのお浸し・20㌍ 蛋白質2.47ｇ 塩分0.635ｇ
(ホーレンソウ70ｇ・14㌍ 蛋白質1.54ｇ 削り節1ｇ・4㌍ 蛋白質0.76ｇ 塩分0.205ｇ
ポン酢小匙1・2㌍ 蛋白質0.17ｇ 塩分0.43ｇ)
豚丼は油で具材を炒めず、少量の水で煮て市販のタレを絡ませました。
一日の熱量はおよそ1228kcal 蛋白質62.275g 食塩相当量5.556g
今日は運動もウォーキングもお休み。
一日の歩数は5593歩でした。
参考
50歳以上の女性の一日に必要な蛋白質摂取基準は50g
女性の高血圧症患者の一日の塩分量は6.0g未満
ナトリウムの食塩相当量の換算式はナトリウム(㎎)×2.54÷1000
ダイエットを始めて4週間が経過しました。
体重は最初の1週間で1.1㎏減り、
2週間で1.8㎏(週間では－0.7㎏）
3週間で2.5㎏(週間では－0.7㎏）の減量となりました。
そして4週間たった今日は3.5㎏(週間では－1.0㎏）の減量となり、
2年前の健康診断時と同じ体重になりました。
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