朝食の合計は熱量360kcal 蛋白質18.61g 塩分0.764g
＊ロールレイズンパン・115㌍ 蛋白質3.2グラム 塩分0.3g
＊卵のココット・104㌍ 蛋白質7.55g 塩分0.228g
(卵・80㌍ 蛋白質6.45g 塩分・素材そのものに0.2g ホーレンソウ50g・10㌍ 蛋白質1.1g バター2g・14㌍ 塩分0.028g）
＊酒粕10g・23㌍ 蛋白質1.5g 塩分はごく微量なので省く
＊リンゴ80g・43㌍ 蛋白質0.16g
＊コーヒー牛乳・75㌍ 蛋白質6.2g 塩分0.236g
(すっきりカルシウム鉄200ml インスタントコーヒー小匙1）
昼食の合計は熱量384kcal 蛋白質14.98g 塩分2.07g
＊ご飯55g・84㌍ 蛋白質1.25g
＊ふろふき大根・25㌍ 蛋白質0.76g 塩分0.37g
(大根40g・7㌍ 蛋白質0.2g 練り味噌7g・18㌍ 蛋白質0.56 塩分0.37）
＊大豆と根菜の煮物・162㌍ 蛋白質11.71g 塩分1.7g
(大豆50g・96㌍ 蛋白質8.1g 塩分0.6g コンニャク60g・1㌍ レンコン50g・33㌍ 蛋白質0.95g
人参50g・18㌍ 蛋白質2.2g めんつゆ小匙2・14㌍ 蛋白質0.46g 塩分1.1g）
＊夏ミカン(ジュースにして）140ml・113㌍ 蛋白質1.26g
おやつの合計は熱量69kcal 蛋白質2.04g 塩分0.053g
ビターチョコ2枚・54㌍ 蛋白質0.8g 塩分0.006g
バリスタ(カプチーノ・低脂肪牛乳40ml使用）1杯・15㌍ 蛋白質1.24g 塩分0.047g
夕食の合計は熱量421kcal 蛋白質36.5g 塩分2.589g
＊鉄火丼・232㌍ 蛋白質25.61g 塩分1g
(ご飯70g・118㌍ 蛋白質1.75g
めばちマグロ100g・108㌍ 蛋白質23g 塩分0.1g
焼のり1/4枚・1.3㌍ 減塩醤油小匙1・5㌍ 蛋白質0.86g 塩分0.9g）
＊味噌汁・70㌍ 蛋白質5.78g 塩分0.619g
(木綿豆腐75g・54㌍ 蛋白質4.95g 塩分0.024g
青ネギ20g・6㌍ 蛋白質0.1g 人参15g・6㌍ 蛋白質0.27g
味噌5g・10㌍ 蛋白質0.246g 塩分0.595g）
＊野菜サラダ・76㌍ 蛋白質2.11g 塩分0.86g
(キャベツ70g・16㌍ 蛋白質0.91g キュウリ55g・8㌍ 蛋白質0.55g
セロリ13g・1㌍ 蛋白質0.13g ルッコラ10g・2㌍ 蛋白質0.19g
エゴマ油小匙1・42㌍ ポン酢小匙2・7㌍ 蛋白質0.33g 塩分0.86g）
＊飲むヨーグルト100ml・43㌍ 蛋白質3g 塩分0.11g
一日の熱量はおよそ1234kcal 蛋白質72.13g 食塩相当量5.476g
ウォーキングは買い物の往復で50分
一日の歩数は12046歩でした。
参考
50歳以上の女性の一日に必要な蛋白質摂取基準は50g
女性の高血圧症患者の一日の塩分量は6.0g未満
ナトリウムの食塩相当量の換算式はナトリウム(㎎)×2.54÷1000
息子のお嫁さんが夫にバレンタインデーチョコを届けてくれました。
甘いものが大好きなオットットさんは大喜び！
どうもありがとう
