今はどうなんでしょう、梅田は。
ちょいと前の梅田を書いています。頑張れ梅田！しっかりするんだ大阪！
その3軒目を書きますね。
どうやら、またトマチュー教の信者を1名、こしらえてしまった模様。
入ったお店には誰も居なくって、え？やってるの？準備中・・・？？ってなったけど、
どうやら開店直後だったらしい。2時間制で・・・って、そんなに居ないわきっと。
え？これ何？『お通しです』だから、これ何？『日和魚のなめろうです』。
うん、結局は何の魚か分からなかった日和魚。その日の成り行きで仕入れた魚。
この日和魚が、む～っちゃくちゃ美味しい。
これを永遠に食べながら、普通酒の熱燗が呑みたい。だけど、そんな雰囲気では無くて。
銀サケのカルパッチョサラダ。ってメニューに書いてありましたが、
”こいつはイタリアン。さっぱりとどうぞ。・・うまいぞ！”なんてサブタイトルが。
銀鮭は美味しいよね～。グリルで焼いてもフライパンで焼いても。
和洋中、なんにでも溶け込む美味しいのん。刺身も勿論、程よい脂で美味しい！
普段から、そう、このところ銀鮭がスーパーに並んでるの。ほぼ毎日お弁当に入るの。
だけど・・・ある日突然にその時がやってくる。突然、その身の色が変わる。
銀鮭に占領されていたスペースが、突如として秋鮭に代わるのだ。お弁当に鮭が居なくなる。
おススメって書いてあったわ。”魚みそきゅう”。まあ、モロきゅうみたいなもの。
だけど、キュウリがタタキキュウリで、ごま油が香ってる。これだけでも美味しい。
の、上に、魚味噌が、もうむ～～っちゃくちゃ美味しい。
さっきのなめろう、そしてこの魚味噌！これで、ゆっくりと呑みたい日本酒。
だけど・・・外に行くよって言うから。4軒目へ行くよ。
う～ん・・・・日本酒呑みたいのだけど。どうも、ご馳走様でした。
海藤花（かいとうげ） 2号店
大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B1F
TEL 050-5868-2013
営業時間 17：00～24：00
