京橋を出て、地下鉄車内で読書をしてたのだけど、
ふと脳裏をよぎるのは、さっき品切れだった力雅コロッケ。
邪念を振り払い読書を続けていたら・・・。ふと頭に浮かんだのは中百舌鳥のあれ。
そんな訳で、地下鉄御堂筋線、なかもず駅のアバウト駅前のおかわりへ。
まずはトマチューと、今の時期ならではの新生姜漬け
新生姜を自宅で漬ける時、スライサーで薄くして、結果ガリが出来上がってたのだけど、
こんなざっくり切っただけで漬けこんだら、アテにもご飯の友にもなるって、
そう、それはこの店で学んだことだった。
むっちゃ入ってくる西日の明るさで、写真が撮り辛い・・・。
何度か撮ったけど、色が違っていて、本物により近いのはどっちかしら？
ちゃう。しんな呑気に考えてる場合じゃないぞ。紫外線が射してるのだ、危険
リコピンよ！日焼け予防にはリコピン！トマチュー飲まなくっちゃ。
舌平目の煮付け
姿煮だった。なんか、どっかで見た事あるような形。そうそう、ツチノコだわ。
実物は見た事ないけど、確かツチノコってこんな感じ。でも、ツチノコって食べれるの？
こんなお顔。これで見えてるのかしら？って、魚って見えないんだっけ？
舌平目の姿煮は、平べったいくせに、柔らかな白身がとても美味しい。
味付けも、生姜のアクセントが効いてて美味しい。
さあ、締めに。地下鉄の中から私の心の中を埋めていたその一品は！
アボカド串揚げ
サクッと軽い衣に少し甘酸っぱいオーロラソース。そして温かいほっくほくのアボカド。
きっとここでしか食べられない最高の組み合わせ。ほんと大好きだわ。
ほんとは、アボカド丸ごと1個分でも食べたい位に好き。
京橋で飲み始め、遥々なかもずで締めました、数時間にも及ぶランチでした。
さ、帰ろ。ご馳走様でした～
立呑み処 おかわり
大阪府堺市北区中百舌鳥町2丁243-3
TEL 072-250-2232
営業時間 平 日 PM3：00～PM11:00
土曜日 PM3：00～PM10:00
祝 日 PM3:00～PM9:00
