今年初打ちっぱ練習の帰り道、
お腹すいたし、やっぱりここは・・・・
帰り道、反対車線なので、転回して・・・・・穴場・活魚料理 栄丸、到着。
ほん近くに、有名な大〇水産なる、行列のできるお寿司屋さんもありますが、
それに引けを取らない、海鮮料理がお安く、お腹いっぱい食べられる、
それだけじゃない駐車場広いしガラガラだし、
待たなくっていい(注文してからは調理時間待ちます・・・・・・・・・)
こんな穴場、あまり言ったらダメなのでしょう。でも・・・・・
いつまでも元気なお店でいてもらいたいから
ここ、読んだ人だけ、是非~~~~
前置き長すぎるし、
天ぷら定食
勿論、はふはふの揚げたてサクサク~~ぅ
天ぷら達しっぽまで、お連れさん食べました。
角度を変えて・・・・・。
初めて食べたときには、感激のあまり、
天麩羅単品でおかわりした位に、専門店レベルの天麩羅です
そして・・・・・・・・・・・
気になったのは海鮮親子丼
最近食べた難波の海鮮親子丼を見て、
思い立ったプランを、店員さんに提案してみました。
『イクラいらないから、サーモンたっぷりにして下さい』
ちょぉっと驚かれましたが、出てきたMy海鮮親子丼・・・・
・・・・って、一瞬、あれ?って、生サーモンじゃなくって、炙ってるのねぇ・・・・。
ふぅんふぅん・・・。でも、すごい分厚い、肉厚ごっつい
ちょっと・・・山葵てんこ盛り追加して(醤油は付けない派なのです。山葵だけでね)
おおおおお。美味し~~~~~い
口の中でとろけるトロ。それでいて
全くしつこさとか、脂っぽさも無く、サーモンの味がとろけるんです。
あぁ、日本人に生まれて良かった・・って、
美味しいサーモンに巡り合えたら、つくづく思います
折角、栄丸さんに来たので、単品追加です。
やっぱり食べたくなる、牡蠣フライ~~~~
ぷっりぷりの牡蠣にこのパン粉のさっくりが
もう最高ですよね
牡蠣フライ定食なんかもやってます。
是非・・・・・・・・・・・・・・・
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