こんばんはozeです。
これはちょっと前のネタ。
「ラーメン大 蒲田店」に行ってきました。
この店には、もう何度となく来ています。
もう常連のレベルだが、首都圏の他の支店には行ったことがない。
「ラーメン ニンニク/アブラ」
マイ・デフォルトの、玉ねぎオプションは今回は無しで。
アブラが見事に降りそそぎ、
ああ、富士山の雪景色のようだ。
ああ、美しい。
ああ、女神よ。
ワレにパワーを与えたまえ。(笑)
スープはカネシ醤油が効きしょっぱめ、ダシが効いたスッキリとした味でうまい。
ラースタでも、このくらい豪快にアブラを盛って欲しい。
住所:東京都大田区蒲田5-1-5
tel:03-3731-9826
訪問日:2011/1/12
評価:85点
らーめん大って、
カウンターが銀なんですねぇ。
福岡のお店も継承されているんだと。
しかし凄い写真(笑)
福岡のお店でちょっとやってみたい衝動(笑)
ラースタ店にまた行きましたが、
アブラの量は少なめ。
このくらい豪快に行って欲しいもんです。