名島亭 JRJP博多ビル店＠博多駅中央街

こんばんはozeです。

あ～、ジローが食いたい。

とういことで、

 

博多駅のJRJP博多ビルにある、名島亭に行ってきました。

ランチパスポートの最新号を買ったところ、名島亭が出ていたので早速来てみました。

博多駅からだと、KITTEビルを通り抜けたJRJPビルの地下1Fにあり、

まだ真新しく、ピカピカ。

本店でのメニュー名はラーメンだったはずですが、ここでは築炉釜出しとんこつラーメンとなっています。

近くにはライバル店が多いので、インパクトを出そうという狙いなんでしょうかね。

 

「築炉釜出しとんこつ＋煮玉子」

脂っこくなく、スッキリとした豚骨スープ。

長浜ラーメンと博多ラーメンを合わせたような味で、長浜ラーメンのサッパリ感と、

博多ラーメンの深みを合わせ持つ、王道を行く博多ラーメン。

豚骨の旨みがしっかり出ていて、うまい。

鼻腔を抜けるの風味からも、豚骨を実感できる。

 

クセが無いので、記憶に残りにくいと言うか、もうちょっと個性が欲しい所ですが、

万人に好まれる味かと思います。

博多口ではshin shin、大砲ラーメン、一風堂とライバルが多い中、

この店が一番、王道を行く博多ラーメンかと。

同じ地下1Fのshin shinは油感が強いので、私的にはこちらの方が好み。

 

住所：福岡市博多区博多駅中央街8-1
         JRJP博多ビルB1

tel：092-482-7020

 

訪問日：2016/7/28

評価：８０点