ラークエ

「ラークエ」=「ラーメンクエスト(RamenQuest)」は福岡を中心にラーメン情報をお届けします!

やっちゃんち@清川

2016年07月16日 23時32分26秒 | 福岡県

こんばんはozeです。

あ~、ジローが食いたい。

ジロー、ジロー、ジロー

 

ちょっと足をのばして、飯倉にできたラーメン力に行こうと思ったが、

 なにせこの暑さ。そこまでの気合いは出ず、近くのやっちゃんちに行きました。

ちょっと間が空いたので、前回から1か月ぶりくらいか?

今日は、いつもの汁そばで行きましょうかねー。

500円でこの味なので、コストパフォーマンスが高い。

 

「汁そば 醤油」

表面には具の「ふ」焦がしネギが浮いている。

一口目はアッサリしてて、豚骨などの濃いラーメンに慣れていると、

アレ?物足りないな?と感じるが、食べ進むと、豚骨の香りがフワっと鼻腔を抜け、

ああ、これだ、これだと味を思い出す。

ダシの旨みが、食べ進むにつれ実感できてきます。

麺は不揃いの中太ちじれ麺。麺もうまいですねー。以前の変更前の麺より、やはりうまい。

今日も安定のうまさでした。

 

住所:福岡市中央区清川3-12-1

tel:非公開

 

訪問日:2016/7/16

評価:85点

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