すみれ 博多店＠今泉

こんばんはozeです。

先週から、花粉が飛び始めました。

ミクロンレベルで攻撃してきやがって、卑怯だぞコノヤロー。

姿を見せろ、コノヤロー。（毎度のセリフ　　笑）

 

今泉にある「すみれ　博多店」に行ってきました。

最初はラースタにオープンした「大平山」に行こうとチャリを走らせたのですが、

 

　　パシュッ

 

走行中、激烈なイナズマが脳裏をよぎり、

こりゃイカン。

っと、すみれモード。

急遽、コース変更。

 

禁断症状が出たらヤバイので、行っておこう。

 

「味噌ラーメン」

いつもの、味噌ラーメン＋小ライスをオーダ。

ニンニク、ショウガ、唐辛子（唐辛子は控えめ）

ひき肉、クタクタに炒められた玉ねぎ

スパイシーな風味が食欲をそそり、濃厚でショッパい味噌スープが脳天をガツンと刺激する。

うまいねー。

舌に残る味噌の粒子感と、口の中に残る奥深い味噌の味がたまりません。

以前よりライスの量が増えているのもうれしい。

最近は大ライスだと、多すぎるくらい盛ってくれます。（笑）

 

住所：福岡県福岡市中央区今泉1-3-1

tel：092-741-4685

 

訪問日：2012/2/25

評価：１００点

枡元 福岡大名店＠大名

こんばんはozeです。

今日の午後は、雪が激しかったですねー。

一瞬にして冬景色にさま変わり。

白熊もマッツァオ、ってか。

 

大名にある「辛麺屋　枡元」に行ってきました。

寒いんで、辛いもので体を温めるとするか。

 

この店、最近の流行りで出てきた店かと思っていたら、メニューには

1987年　延岡発祥

とあり、かなり古くからある店なんですね。

最近、店を拡大し始めたということか？

 

大辛（５辛）をオーダ。

「大辛（５辛）　こんにゃく麺」

醤油ベースの澄んだスープに、唐辛子、とき卵、ニラ、ニンニクなどが入る。

大辛でもそんなに辛くはなく、ちょうどいい刺激の辛さ。

辛いもの好きの人には、少しもの足りない位かと思います。

うまみのあるスープに、クセになりそうな辛さが合わさり、ニンニクの香ばしさと辛さの刺激で

グイグイと食が進みます。

唐辛子は、辛さの中にも甘さが感じられ、かつ、サラっとした辛さなので後味がサッパリとしています。

 

麺はデフォルトのこんにゃく麺。

蕎麦っぽい、韓国冷麺のようなゴムのような麺ですが、この食感は私には合わない。

妙に弾力があり、あの噛み切れないもどかしさが苦手だ。(笑）

小麦感があって、もっと子気味よく食べられる麺のほうが好きだ。

 

確かにクセになりそうな味で、時々、坦々麺を食べたくなる感覚に似ています。

次回は、特辛（８辛）＋生めんで食べてみよう。

 

住所：福岡市中央区大名1丁目9-6

tel：092-732-3080

 

訪問日：2012/2/18

評価：８０点

初代けいすけ＠ラースタ

こんばんはozeです。

 

JudasPriestの興奮がまだ冷めやらず、

旧譜をレンタルで借り、聞いているところであります。

今週はKilling Machine(殺人機械）モードに突入。

 

ラースタの「初代けいすけ」に行ってきました。

ラーメン大が閉店しているのには、少し寂しさを感じましたが、

大橋店があるから、ま、いいか。

 

 

「江戸前醤油らーめん」

今回はこの未食メニューをオーダ。

鶏ガラ？他、甘めのダシが効いた醤油スープ。

江戸前のしょっぱさより、支那そばのイメージに近い気がします。

 

黒味噌らーめん、海老味噌らーめんは個性が際立った、インパクトある一品ですが、

これは普通の醤油ラーメン。

メニューの隙間を埋めつつ、癒し系ではありますね。w

 

住所：福岡市博多区住吉1-2
　　　　ラーメンスタジアム

tel：092-283-2034

  

訪問日：2012/2/12

 評価：７５点

JudasPriestジャパンツアー＠ワークスペース

こんばんはozeです。

今回はラーメンネタではありません。

メタルネタ＠ワークスペースです。

 

昨日、JudasPriest福岡公演に行ってきました。

メンバーはKK・ダウニング(g)が抜けて、新加入のリッチー・フォークナーとなっています。

この兄ちゃん、詳しい経歴は知らないのですが、ライブではイイ感じでしたよ。

セットリストはこちらを参照。

BURRN!の3月号にも載ってるんで、そちらも参照ください。

今回のEPITAPHツアーのセットリストは、どの国でも変えてないとのことです。

 

で、ライブは最高でした。

初期のアルバムからまんべんなく演奏され、これまでのジューダスの歴史を振り返る回顧録的な内容。

ステージには演奏する曲ごとにジャケットが映し出され、ロブが振り返りながら説明してくれる姿が印象的でした。

また、ロブのMCで、モダンヘヴィ、デスメタルなど、色々なタイプのメタルがあるが、

我々がやっているのはクラシック・メタルだ。

と言う言葉に、グッと来ました。

 

Hellion～Electric Eye、Painkiller、Turbo Loverは無論好きなんですが、

私はアルバムで言うと、Defenders Of The Faithが一番好きです。

あ～、ジローが食いたい。

ではなく、

あ～、FreeWheelBurnningを生で聞きたかった。（今回はなし）

 

今回のツアーは最後と言われていますが、他の地区の公演も盛り上がることでしょう。

最終日の東京・日本武道館は、もの凄いことになるんじゃないか。

Hellion～Electric Eyeなど、定番曲では大合唱間違いなし。

メタル好きなら行くべし。

本物のクラシック・ヘヴィメタルを聞きに。（笑）