「山の日」の山カフェは、一日中賑やか。

祝日「山の日」は、快晴の登山日和。
朝一のお客さんは、
車山登山に持って行くフランスパンを購入されたお嬢さん二人。
お客さんで賑やかな午後の森は、
厨房に籠り、久しぶりに両手でフライパンを振る。

早朝に天然酵母パンを焼き、
コーヒーの焙煎をし、
夕方からはビーフカレーを７時間かけて作り、
「山の日」疲れでバテバテとなる。

写真は、午後の森のフシグロセンノウ。