午後の森の春スイーツは、春めくオープンカー気分。

外気温マイナス３℃、
室内温度５℃の朝。
ストーブの赤い炎が暖かい（写真）。

今日も
「信州・春のスイーツスタンプラリー」の
パンフレットを持ったお客さんが横浜から来店。
青空広がる蓼科の森を縫い、プジョーのオープンカーで
「信州りんごのタルト」と午後の森コーヒーのセットを
オーダーいただく。